Las fòrmas ancianas son : Ecclesia Sancti Martini de Superio en 1120, Sopez en 1226, Sopedii en 1256, Soupets en 1317, Ecclesia de Sopostcz en 1318, Ecclesia de Sopedii, Sancti Papuli diocesis entre 1377 e le sègle XV, De Sopediis en 1394, De Sopechis al sègle XV, Sopez..., Sopetz en 1442, Soperii en 1444, Sopectz, Sopex en 1527, Chasteau de Soubetz en 1585, Soupech en 1771, Soupets en 1781. La prononciacion occitana es Soupects[1], dins la grafia de l'abat Antòni Savartés, donc [su'pɛkts] ?.
Segon Dauzat e Rostaing, Sopècs (?) vendriá benlèu del latin superus, « lòc naut »[2]. Improbable per de rasons foneticas e pr'amor de las fòrmas ancianas (la latinizacion de 1120 es dobtosa).
Istòria
Aquesta seccion es voida, pas pro detalhada o incompleta. Vòstra ajuda es benvenguda !