Kuwah beulangöng

Infotaula de menjarKuwah beulangöng
Asal
Negara asalIndonesia Edit nilai pada Wikidata
Keahlian memasakmasakan Indonesia Edit nilai pada Wikidata
Rincian
Jeniskuah, Gulai, masakan Indonesia dan Hidangan Aceh Edit nilai pada Wikidata
Metode penyajiandirebus hingga mendidih Edit nilai pada Wikidata
Bahan utamadaging kambing, Pohon Nangka, Pisang kepok, cabe merah, kulit kayu manis, buah nangka, Cabai rawit, ketumbar, kelapa, bawang putih, jahe, kunyit, Kemiri, bawang merah, serai, Salam koja, Pala, Kapulaga, bunga lawang dan garam dapur Edit nilai pada Wikidata


Kuwah beulangöng, atau sering disebut juga dengan gulèe sie kamèng (bahasa Indonesia: gulai kambing), adalah masakan Aceh sejenis gulai yang berbahan baku utama daging kambing dan nangka muda yang dimasak dalam belanga,[1] serta disertai potongan pisang kepok, dan ditambah cabai kering, kelapa gongseng, kayu manis, dan bumbu lainnya.[2]

Referensi

  1. ^ Harapan, Sinar. "Kuah Beulangong Tradisi Kebersamaan Masyarakat Aceh". sinarharapan.co. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2020-10-17. Diakses tanggal 19 Maret 2016. Kuah beulangong sebenarnya hanya daging sapi atau kambing yang dimasak dalam belanga besar, ... 
  2. ^ "Apa Itu Kuah Beulangong, Tradisi Akhir Ramadan di Aceh | Tempo Travel". Tempo.co. Diakses tanggal 19 Maret 2016. Bahan utamanya adalah daging sapi atau kambing yang dipotong kecil-kecil, kemudian nangka muda atau pisang kapok dipotong sesuai selera. Bumbunya lumayan banyak: kelapa gongseng, kelapa giling, cabai merah, cabai kering, cabai rawit, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar gongseng, kemiri, dan lengkuas. Semuanya digiling. 


Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Read other articles:

بطولة العالم للشباب لكرة القدم 2005

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018) FIFA World Youth Championship 2005 Wereldkampioenschap voetbal onder 20 - 2005 تفاصيل البطولة الدولة المستضيفة  هولندا المدن 6 المنظم الا...

 

Chimaltenango Department

Department of Guatemala You can help expand this article with text translated from the corresponding article in Spanish. (December 2008) Click [show] for important translation instructions. View a machine-translated version of the Spanish article. Machine translation, like DeepL or Google Translate, is a useful starting point for translations, but translators must revise errors as necessary and confirm that the translation is accurate, rather than simply copy-pasting machine-translated t...

 

اتحاد وسط آسيا لكرة القدم

اتحاد وسط آسيا لكرة القدم Central Asian Football Association   الخريطة الاختصار CAFA ( كافا ) البلد أوزبكستان  المقر الرئيسي دوشنبه، طاجيكستان تاريخ التأسيس 9 يناير 2015 (2015-01-09) (8 سنة) النوع منظمة رياضية منطقة الخدمة آسيا الوسطى العضوية (اِيه اف‌ سي) اللغات الرسمية الإنجليزية رئيس رستامي

Erzaldi Rosman Djohan

Artikel biografi ini ditulis menyerupai resume atau daftar riwayat hidup (Curriculum Vitae). Tolong bantu perbaiki agar netral dan ensiklopedis. Biografi ini tidak memiliki sumber tepercaya sehingga isinya tidak dapat dipastikan. Bantu memperbaiki artikel ini dengan menambahkan sumber tepercaya. Materi kontroversial atau trivial yang sumbernya tidak memadai atau tidak bisa dipercaya harus segera dihapus.Cari sumber: Erzaldi Rosman Djohan – berita · surat kabar · b...

 

Ferrocarril del Sur (Chile)

Compañía del Ferrocarril del Sur Vista de la Estación Central de Santiago desde el oriente.LugarUbicación ChileDescripciónTipo FerrocarrilInauguración 1855 (constitución de la sociedad) 1857 (Santiago-San Bernardo) 1859 (San Bernardo-Rancagua) 1862 (Rancagua-San Fernando) 1868 (San Fernando-Curicó) 1874 (Curicó-Chillán)Clausura 1884 (traspaso a Ferrocarriles del Estado)Características técnicasAncho de vía 1676 mmElectrificación NoPropietario Estado de ChileExplotaciónOperador S...

 

Hearts of Iron II: Doomsday

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Januari 2023. Hearts of Iron II: DoomsdayInformasi produksiPengembangParadox Interactive Data permainanPlatformMicrosoft Windows, Mac OS XGenreStrategyModeSingle player, Multiplayer PerilisanTanggal rilis4 April 2006Portal permainan videoL • B • PWBant...

Thanasis Veggos

Thanasis VeggosΘανάσης ΒέγγοςThanasis Veggos as Out-in-the-open Agent (1967) (secret agent 007 spoof)Born(1927-05-29)29 May 1927Neo Faliro, Piraeus, GreeceDied3 May 2011(2011-05-03) (aged 83)Athens, GreeceNationalityGreekOccupationsActordirectorcompany ownerYears active1955–2011Spouse Asimina Veggos ​(m. 1956)​Children2AwardsCommander of the Order of the PhoenixWebsitewww.veggos.gr Thanasis Veggos (alternatively spelt Thanassis and/or Veng...

 

Tracii Guns

American guitarist Tracii GunsGuns performing with L.A. Guns in 2008.Background informationBirth nameTracy Richard Irving UlrichBorn (1966-01-20) January 20, 1966 (age 57)Los Angeles, California, U.S.GenresGlam metal[1]hard rockOccupation(s)GuitaristYears active1983–presentMember ofL.A. GunsBlackbird AngelsFormerly ofHollywood RoseGuns N' RosesContrabandBrides of DestructionDevil City AngelsWebsitelagunsmusic.comMusical artist Tracy Irving Richard Ulrich (born January 20, 1966)...

 

椎野美由貴

椎野 美由貴誕生 (1977-05-28) 1977年5月28日（46歳） 日本・埼玉県職業 小説家言語 日本語国籍 日本活動期間 2002年 -ジャンル ライトノベル代表作 『バイトでウィザード』『螺旋のプリンセス』主な受賞歴 2002年 第6回角川学園小説大賞大賞（「光の魔法使い」）デビュー作 『バイトでウィザード』公式サイト 椎野美由貴の深呼吸な日々 ウィキポータル 文学テンプレートを...

Lichfield Cathedral

Cathedral in Staffordshire, England Church in Staffordshire, EnglandLichfield CathedralCathedral Church of the Blessed Virgin Mary and St ChadThe West Front of Lichfield CathedralLichfield CathedralShown within Staffordshire52°41′08″N 1°49′50″W / 52.6855°N 1.8305°W / 52.6855; -1.8305LocationLichfield, StaffordshireCountryEnglandDenominationChurch of EnglandPrevious denominationRoman CatholicTraditionHigh churchWebsitewww.lichfield-cathedral.orgHistoryStatus...

 

Conde de la sagrada dádiva

Insignia del conde de la sagrada dádiva en la Notitia dignitatum: bolsas de monedas y lingotes de mineral que simbolizan su control sobre minas y casas de la moneda, así como el codicilo de su nombramiento. El conde de la sagrada dádiva (en latín, comes sacrarum largitionum o comes sacrae largiti ---literalmente, conde de la(s) sagrada(s) largueza(s)---, en griego, κόμης τῶν θείων θησαυρῶν ---literalmente conde de los sagrados tesoros), era uno de los principales fu...

 

Lockheed L-1649 Starliner

US airliner with 4 piston engines, 1956 L-1649 Starliner A Trans World Airlines L-1649A Starliner in flight. This aircraft (N7301C) was written off after it crashed in Bogotá, on December 18, 1966, while in service with Aerocondor Colombia. Role AirlinerType of aircraft National origin United States Manufacturer Lockheed Designer Clarence Kelly Johnson First flight October 10, 1956 Introduction June 1, 1957 Retired Early 1980s Status Retired Primary users Trans World Airlines,Lufthansa,...

Madras Atomic Power Station

Nuclear power plant south of Chennai, India Madras Atomic Power stationCountryIndiaCoordinates12°33′27″N 80°10′30″E / 12.55750°N 80.17500°E / 12.55750; 80.17500StatusOperationalConstruction beganUnits 1 & 2: 1970 (1970)PFBR: January 2004 (2004-01)Commission dateUnits 1: 27 January 1984 (1984-01-27)Units 2: 21 March 1986 (1986-03-21)Owner(s)Units 1 & 2: NPCILPFBR,FBR-1&2: BHAVINIOperator(s)Un...

 

Grae Drake

Grae DrakeGrae Drake speaking at the 2019 San Diego Comic Con International, for Terminator: Dark Fate, at the San Diego Convention Center in San Diego, California.BornGretchen Drake (1980-01-29) January 29, 1980 (age 43)Colorado, United StatesNationalityAmericanAlma materUniversity of Texas at AustinOccupation(s)Host, Presenter, Film Critic, Reporter, Geek PersonalityYears active2004–presentSpouseSteve GelderWebsitehttp://www.graedrake.com Grae Drake is an American host, ent...

 

Scarlet Innocence

Scarlet InnocenceSutradara Yim Pil-sung Produser Seo Jong-hae Ditulis oleh Yim Pil-sung Jang Yoon-mi PemeranJung Woo-sung EsomPenata musikMowgSinematograferLee Sung-jaePenyuntingKim Sang-bumPerusahaanproduksiCreative Group Animal PlanetDistributorCJ EntertainmentTanggal rilis 2 Oktober 2014 (2014-10-02) Durasi111 menitNegara Korea Selatan Bahasa Korea PendapatankotorUS$3,5 juta[1] Scarlet Innocence (Hangul: 마담 뺑덕; RR: Madam Bbaengdeok) adalah s...

Club Fugazi

1913 historic small theater; nightclub, North Beach, San Francisco, California Club FugaziAddress678 Green StreetSan Francisco, CaliforniaUnited StatesCoordinates37°47′57″N 122°24′36″W / 37.79917°N 122.41000°W / 37.79917; -122.41000OwnerItalian Community ServicesProductionDear San FranciscoConstructionOpened1913ReopenedSeptember 22, 2021ArchitectItalo ZanoliniWebsiteclubfugazisf.com The Club Fugazi is a small theater and nightclub located in the North Beach...

 

Genie Energy

American energy company Genie Energy Ltd.TypePublicTraded asNYSE: GNE (Class B)Russell Microcap Index componentIndustryOil and gas industryElectricityFounderHoward JonasHeadquartersNewark, New Jersey, United StatesKey peopleMichael Stein (CEO)Avi Goldin (CFO)Geoff Rochwarger (Vice Chairman)Michael Stein (COO and CEO of Genie Retail Energy)RevenueUS$280.30 million (2018)[1]Operating incomeUS$9.02 million (2018)[1]Net incomeUS$22.78 million (2018)[1]Total assetsUS$1...

 

Планктология

Фито- и зоопланктон Планктология — это изучение планктона — микроорганизмов, населяющих водные глубины. Содержание 1 История 2 Популяризация 3 Ссылки 4 Примечания История Начало этому направлению положило изучение цветения воды. В XVI веке Захарий Янсен изобрёл перв...

Jessica Plummer

English singer and actress (born 1992) Jessica PlummerPlummer in 2019BornJessica Kate Plummer (1992-09-16) 16 September 1992 (age 31)London, EnglandAlma materIdentity School of ActingOccupationsSingeractressYears active2012–presentChildren1 Jessica Kate Plummer (born 16 September 1992)[1] is an English actress and singer. From 2013 to 2015, she was a member of the British girl group Neon Jungle, with whom she released an album that peaked at number eight on the UK Alb...

 

Shoto Todoroki

Fictional character from My Hero Academia Fictional character Shoto TodorokiMy Hero Academia characterFirst appearanceMy Hero Academia #1, What I Can Do For Now, August 11, 2014Created byKōhei HorikoshiPortrayed byRyō KitamuraVoiced by Japanese: Yuki Kaji Kei Shindō (young) English: David Matranga Mikaela Krantz (young) In-universe informationAliasesShoto Todoroki, Todoroki-kun, Icy-Hot, Half'n'halfSpeciesHumanGenderMaleOccupationStudent at U.A. High SchoolFamily Endeavor (father) Rei Todo...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!