Hidangan Betawi

Asinan Betawi

Hidangan Betawi adalah hidangan khas yang berasal dari Suku Betawi. Hidangan Betawi mudah ditemukan di acara-acara tertentu yang diselenggarakan di wilayah DKI Jakarta, Kota Depok, Kabupaten Bekasi dan Kota Bekasi (Jawa Barat) dan Kabupaten Tangerang, Kota Tangerang dan Kota Tangerang Selatan (Banten) seperti pada acara Lebaran Betawi,[1] pernikahan, hari raya Idulfitri, atau di warung-warung tertentu[2] yang menyajikan hidangan khas Betawi. Hidangan ini dipengaruhi oleh hidangan Melayu, Arab, India, Tionghoa, dan Eropa (terutama hidangan Belanda, Portugis, dan Spanyol) juga dipengaruhi hidangan nusantara lainya seperti Hidangan Sunda, Hidangan Jawa, Hidangan Minangkabau, dan Hidangan Melayu.

Daftar menu

Beberapa jenis masakan Betawi memiliki kemiripan dengan masakan daerah lainnya seperti asinan Betawi mirip dengan asinan Bogor, perbedaannya hanya pada campuran bumbu-bumbu tertentu. Sebagian masakan Betawi hanya disajikan pada momen-momen tertentu misalnya sayur besan hanya bisa dijumpai pada prosesi besanan.[3]

Makanan

Laksa Betawi
Ketoprak Boplo
Pecak ikan mas

Minuman

Bir pletok dan kerak telor

Kue/Makanan Ringan

Kue cucur Betawi

Galeri

  • Roti Buaya
    Roti Buaya
  • Serabi Jakarta
    Serabi Jakarta
  • Kerak telor
    Kerak telor
  • Lontong sayur
    Lontong sayur

Referensi

  1. ^ "Ahok di Lebaran Betawi"
  2. ^ "Warung Betawi": [1] Diarsipkan 2013-12-20 di Wayback Machine.
  3. ^ "Sayur Besan"
  4. ^ Mama, Teman. "Resep Pecak Ikan Mas yang Gampang dan Maknyus!". Teman Mama. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2019-05-25. Diakses tanggal 2019-05-25. 
  5. ^ "Roti Buaya"[./Https://joinkuliner.com/kuliner/kelezatan-kuliner-nusantara-eksplorasi-makanan-khas-betawi-dalam-sejuta-rasa/ "Soto Betawi]

Read other articles:

تسرع القلب بسبب إعادة الدخول بالعقدة الأذينية البطينية

  ميّز عن تسرع القلب بسبب إعادة الدخول الأذيني البطيني. تسرع القلب بسبب إعادة الدخول بالعقدة الأذينية البطينية An example of an ECG tracing typical of uncommon AV nodal reentrant tachycardia. Highlighted in yellow is the P wave that falls after the QRS complex.An example of an ECG tracing typical of uncommon AV nodal reentrant tachycardia. Highlighted in yellow is the P wave that falls after t...

 

بطولة العالم للفورمولا إي 2019–20

فورمولا إي 2019–20 السنة 2019–20 بطل السائقين: أنطونيو فيليكس دا كوستا بطل الفرق دي إس تيكيتا 2018–19 2020–21 تعديل مصدري - تعديل   بطولة العالم للفورمولا إي 2019–20 (بالإنجليزية: 2019–20 FIA Formula E Championship) هو الموسم السادس من بطولة فورمولا إي التي ينظّمها الاتحاد الدولي للسيارات، والهيئة ا

 

Imperfect the Series (musim pertama)

Imperfect the SeriesPoster seri webGenre Komedi Drama PembuatStarvision PlusBerdasarkanImperfect: A Journey to Self-Acceptanceoleh Meira AnastasiaSkenario Ernest Prakasa Sigit Sulistyo Erwin Wu SutradaraNaya AninditaPengarah kreatifErnest PrakasaPemeran Kiky Saputri Aci Resti Zsa Zsa Utari Neneng Wulandari Dewi Irawan Penggubah lagu tema Ifa Fachir Dimas Wibisana Lagu pembukaTak Harus Sempurna - Kiky Saputri, Aci Resti, Zsa Zsa Utari, Neneng WulandariLagu penutupPeluk Untuk Pelikmu - Fiersa B...

Screamers (2006 film)

2006 American film by Carla Garapedian ScreamersFilm posterDirected byCarla GarapedianProduced byPeter McAleveyStarringSerj TankianDaron MalakianShavo OdadjianJohn DolmayanCinematographyCharles RoseEdited byWilliam YarhausMusic byJeff AtmajianSystem of a DownDistributed byMaya ReleasingRelease date December 8, 2006 (2006-12-08) Running time89 minutesCountryUnited StatesLanguagesEnglishArmenian Screamers is a 2006 documentary film directed by Carla Garapedian, conceived by Peter...

 

Takaroa

Takaroa Coordenadas: 14° 27' S 144° 58' 59 O Geografia física País Polinésia Francesa Arquipélago Tuamotu Gambier Área 20  km² Geografia humana População 882 (2012)[1] Densidade 44,1  hab./km² Takaroa é uma das ilhas do arquipélago de Tuamotu-Gambier, pertencente ao Taiti.[2] Referências ↑ Population des communes de Polynésie française en 2012 sur le site de l'Institut de la statistique de la Polynésie française (ISPF). ↑ Les Atolls des Tuamotu ...

 

Javier Milei

Javier Milei Milei en octubre de 2022. Presidente de la Nación ArgentinaElectoGabinete Gabinete de Javier MileiVicepresidenta Victoria Villarruel (electa)Predecesor Alberto Fernández Diputado de la Nación Argentinapor la Ciudad Autónoma de Buenos Aires Actualmente en el cargo Desde el 10 de diciembre de 2021Sucesor Nicolás Emma Presidente del Partido LibertarioCargo honorario (otorgado por única vez)[1]​ Actualmente en el cargo Desde el 23 de febrero de 2019 Información personalN...

Hungry Jack's

Hungry Jack's Tipo cadena de restaurantes y marcaIndustria RestauraciónFundación 1971Fundador James McLamoreDavid EdgertonJack CowinSede central Perth,  AustraliaProductos Comida rápidaEmpresa matriz Burger KingSitio web hungryjacks.com.au[editar datos en Wikidata] Hungry Jack's es una cadena de restaurantes de comida rápida, que opera como franquicia de Burger King en Australia. Desde su primera apertura en Perth en 1971, cuenta con más de 390 locales en todo el país. Lo...

 

Liste der Auslandsreisen von Bundespräsident Richard von Weizsäcker

Der deutsche Bundespräsident Richard von Weizsäcker hat während seiner Amtszeit vom 1. Juli 1984 bis zum 30. Juni 1994 folgende offizielle Auslandsreisen durchgeführt. Inhaltsverzeichnis 1 1984 2 1985 3 1986 4 1987 5 1988 6 1989 7 1990 8 1991 9 1992 10 1993 11 1994 1984 Monat Staaten November Frankreich Frankreich Dezember Osterreich Österreich, Vatikanstadt Vatikanstadt 1985 Staatsbesuch in Jordanien 1985: König Hussein bin Talal, Marianne von Weizsäcker, Königin Nūr,...

 

Hekate

Hecate Chiaramonti, patung buatan Romawi yang menggambarkan tri-Hekate Hekate (bahasa Yunani: Ἑκάτη, Hekátē) dalam mitologi Yunani dan Romawi adalah dewi ilmu sihir dan persimpangan jalan. Hekate dikaitkan dengan kelahiran anak, pengasuhan anak muda, dinding dan gerbang, pintu masuk, persimpangan jalan, ilmu sihir,pengetahuan tentang bulan, obor,dan anjing.[1] Hekate juga diasosiasikan dengan dunia bawah.[2] Di Iskandariyah kuno dan beberapa tempat lainnya, Hekate ...

First Lady of the United States

Hostess of the White House, usually the president's wife For a complete list of the first ladies, see List of first ladies of the United States. FLOTUS redirects here. For the Lambchop album, see FLOTUS (album). First Lady of the United StatesCurrentJill Bidensince January 20, 2021StyleMadam First Lady Dr. BidenAbbreviationFLOTUSResidenceWhite HouseInaugural holderMartha WashingtonFormationApril 30, 1789(234 years ago) (1789-04-30)Websitewhitehouse.gov First Lady of the United ...

 

Veera (2013 film)

This article is about the 2013 film Veera. For other films and people with the same name, see Veera. 2013 Indian filmVeeraFilm posterDirected byAyyappa. P. SharmaWritten byAnil KumarScreenplay byAyyappa P. SharmaProduced byRamuStarring Malashri Komal Kumar Rahul Dev Ashish Vidyarthi CinematographyRajesh KhattaEdited byLakshman ReddyMusic byHamsalekhaProductioncompanyRamu EnterprisesRelease date 29 March 2013 (2013-03-29) [1]Running time132 minutesCountryIndiaLanguageKan...

 

Wilfried Martens

Belgian politician (1936–2013) Wilfried MartensMartens in 2010Leader of the European People's Party-European DemocratsIn office20 July 1994 – 20 July 1999Preceded byLeo TindemansSucceeded byHans-Gert PötteringPresident of the European People's PartyIn office16 July 1990 – 9 October 2013Preceded byJacques SanterSucceeded byJoseph DaulPrime Minister of BelgiumIn office17 December 1981 – 7 March 1992MonarchBaudouinPreceded byMark EyskensSucceeded byJean-Luc De...

Jaihind 2

2014 film by Arjun Sarja Jaihind 2 (Tamil, Telugu)Abhimanyu (Kannada)Poster in TamilDirected byArjun SarjaWritten byArjun SarjaProduced byArjun SarjaStarringArjun SarjaSurveen ChawlaRahul DevSimran KapoorCinematographyH. C. VenugopalEdited byKay KayMusic byArjun JanyaProductioncompanySree Raam Films InternationalRelease date 7 November 2014 (2014-11-07) Running time155 minutesCountryIndiaLanguagesTamilTeluguKannada Jaihind 2 (also known in Tamil as Arjunin Jai Hind 2 ) is a 201...

 

Pantai Banyutowo

Pantai Banyutowo Penduduk lokal berekreasi melihat matahari terbit di dermaga Pantai Banyutowo Lokasi di Indonesia Informasi Lokasi Kabupaten Pati Negara  indonesia Koordinat 6°26′44″S 111°01′15″E / 6.445680°S 111.020696°E / -6.445680; 111.020696Koordinat: 6°26′44″S 111°01′15″E / 6.445680°S 111.020696°E / -6.445680; 111.020696 Pengelola Pemkab Pati Dibuat oleh Pemkab Pati Jenis objek wisata Wisata pantai Fasilitas &#...

 

Disco Girl

2001 single by Sakis RouvasDisco GirlOriginal Greek coverSingle by Sakis Rouvasfrom the album Ola Kala Released17 December 2001 (2001-12-17)Recorded2001GenreDance-pop, pop, clubLength3:54LabelEMI/MinosSongwriter(s)Desmond Child, PhoebusProducer(s)Desmond ChildSakis Rouvas singles chronology Theleis I Den Theleis (1998) Disco Girl (2001) Ola Kala (2002) Alternative coversFrench cover Alternative coverPromotional cover Disco Girl is a song released by Greek singer Sakis Rouvas on...

Dyego Sousa

Brazilian footballer (born 1989) For various people of a similar name, see Diego Souza. In this Portuguese name, the first or maternal family name is Ferreira and the second or paternal family name is Sousa. Dyego Sousa Sousa in 2020Personal informationFull name Dyego Wilverson Ferreira SousaDate of birth (1989-09-14) 14 September 1989 (age 34)Place of birth São Luís, BrazilHeight 1.89 m (6 ft 2 in)[1]Position(s) ForwardTeam informationCurrent team AlcorcónY...

 

John Bryant (actor)

American actor Some of this article's listed sources may not be reliable. Please help this article by looking for better, more reliable sources. Unreliable citations may be challenged or deleted. (October 2022) (Learn how and when to remove this template message) John BryantBryant in I'll Give My Life (1960)BornCharles Briton Yonts Jr.(1916-08-10)August 10, 1916Dixon, Illinois, U.S.DiedJuly 13, 1989(1989-07-13) (aged 72)Los Angeles, California, U.S.Other namesC.B. YontsAlma mat...

 

Penghargaan Serie A

Artikel ini bukan mengenai Gran Galà del Calcio dan Pemain Terbaik Tahunan Serie A. Penghargaan Serie ATrofi Pemain Paling Berharga Serie AOlahragaSepak bolaKompetisiSerie APiala ItaliaPiala Super ItaliaDiberikan untukPemain terbaik setiap musim Serie ANama lokalPremi Lega Serie Acode: it is deprecated   (Italia)NegaraItaliaDiberikan olehLega Serie ASejarahPenghargaan pertama2018–2019Edisi5Pemenang pertama Cristiano Ronaldo (POR)(2019)Pemenang terbanyak Cristiano R...

Parnell Square

Georgian square in Dublin, Ireland This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Parnell Square – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (September 2009) (Learn how and when to remove this template message) Parnell SquareParnell Square looking towards Abbey Presbyterian Church from the Garden of Remem...

 

Appenzell Ausserrhoden

Canton of Switzerland Canton in SwitzerlandCanton of Appenzell Ausserrhoden Kanton Appenzell Ausserrhoden (German)Canton of Appenzell Outer RhodesCanton FlagCoat of armsLocation in Switzerland Map of Appenzell Ausserrhoden Coordinates: 47°3′N 9°1′E / 47.050°N 9.017°E / 47.050; 9.017Country  SwitzerlandCapital and largest cityHerisauSubdivisions20 municipalitiesGovernment • ExecutiveRegierungsrat (5) • LegislativeKantonsrat...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!