Manuk napinadar

Manuk Napinadar atau Ayam Napinadar adalah masakan khas Batak yang biasanya dihidangkan pada pesta adat tertentu,[1] biasanya disajikan saat seseorang sedang mengalami suka cita seperti kelahiran anak, pernikahan, dan saat seseorang akan berangkat merantau.[2] Bagi masyarakat Batak, ayam napinadar memiliki filosofi yaitu sebagai sarana untuk memanjatkan doa dan dapat memberikan semangat dan berkat. Dengan memberikan hidangan ini ke seseorang maka harapannya seseorang tersebut dapat mendapatkan kesehatan dan berkat yang melimpah.[2]

Proses Memasak

Ayam napinadar dipanggang terlebih dahulu, setelah itu lalu disiram dengan darah ayam (manuk) itu sendiri, dan dicampur dengan andaliman, bawang putih bubuk (yang sudah digiling sampai halus) lalu dimasak. Campuran bumbu dengan darah ayam membuat kuah ayam ini menjadi lebih kental dan lebih gurih.[3] Jenis ayam yang digunakan untuk hidangan ini adalah ayam kampung jantan, hal ini melambangkan keberhasilan dan kegagahan.[4] Hidangan ini juga dapat dikonsumsi bagi penganut agama Muslim, bumbu ayam tidak menggunakan darah ayam namun diganti dengan parutan kelapa.[3]

Referensi

  1. ^ Gobatak. "Ayam Napinadar, terbayang andalimannya bah!!" (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-12-02. 
  2. ^ a b "Menyantap Ayam Napinadar, Lezatnya Hidangan Khas Batak Zaman Dulu yang Turun Temurun". merdeka.com (dalam bahasa Inggris). 2020-05-06. Diakses tanggal 2022-12-02. 
  3. ^ a b Okezone (2021-07-16). "Mengenal Manuk Napinadar & Ombus-ombus, Kuliner Unik Khas Batak Paling Maknyus : Okezone Travel". Diakses tanggal 2022-12-02. 
  4. ^ Media, Kompas Cyber (2019-12-16). "Ayam Napinadar Khas Batak Bisa Diolah Tanpa Darah Halaman all". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2022-12-02. 
Ikon rintisan

Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Ikon rintisan

Artikel bertopik Batak ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Read other articles:

Stasiun Sumberlawang

Artikel ini bukan mengenai Stasiun Lawang. Stasiun Sumberlawang Tampak depan Stasiun Sumberlawang, 2021LokasiJalan Raya Solo-PurwodadiMojopuro, Sumberlawang, Sragen, Jawa Tengah 57272IndonesiaKetinggian+126 mOperatorKereta Api IndonesiaDaerah Operasi VI YogyakartaLetak dari pangkalkm 79+883 lintas Semarang Tawang-Brumbung-Gundih-Solo Balapan-Solo Jebres/Yogyakarta[1]Jumlah peron2 (satu peron sisi yang agak rendah dan satu peron pulau yang rendah)Jumlah jalur3 (jalur 2: sepur lurus)Inf...

 

بروتين بنس جونس

Bence Jones protein المعرفات الأسماء المستعارة معرفات خارجية أورثولوج الأنواع الإنسان الفأر أنتريه n/a Ensembl n/a n/a يونيبروت n/a n/a RefSeq (مرسال ر.ن.ا.) n/a n/a RefSeq (بروتين) n/a n/a الموقع (UCSC n/a بحث ببمد n/a ويكي بياناتاعرض/عدّل إنسان بروتين بٍنس جونس (بالإنجليزية: Bence Jones protein)‏ هو بروتين جلوبيولين أحاد

 

Gabriel Jackson

Gabriel Jackson Impartiendo una conferencia en Barcelona (2006)Información personalNacimiento 10 de marzo de 1921Mount Vernon (Estados Unidos)Fallecimiento 3 de noviembre de 2019 (98 años)Ashland (Estados Unidos)Nacionalidad EstadounidenseEspañola (desde 2005)EducaciónEducado en Universidad de Harvard (B.A.; hasta 1942)Universidad Stanford (M.A.; hasta 1950)Universidad de Toulouse (Doc. en Humanidades; hasta 1952) Supervisor doctoral Jacques Godechot Información profesiona...

Umberto II dari Italia

Umberto IIUmberto pada tahun 1944Raja ItaliaBerkuasa9 Mei 1946 – 12 Juni 1946PendahuluVittorio Emanuele IIIPenerusMonarki dihapuskan Enrico De Nicola sebagai Presiden Italia Informasi pribadiKelahiran(1904-09-15)15 September 1904Racconigi, Provinsi Cuneo, Kerajaan ItaliaKematian18 Maret 1983(1983-03-18) (umur 78)Jenewa, SwissPemakamanHautecombe Abbey, PrancisWangsaWangsa SavoyNama lengkapbahasa Italia: Umberto Nicola Tommaso Giovanni Maria di SavoiaAyahVittorio Emanuele IIIIbuElena...

 

Democratic Left Association

Political party in Poland Democratic Left Association Stowarzyszenie Lewicy DemokratycznejChairmanJerzy TeichertVice-ChairmenRobert KwiatkowskiFounded7 March 2022 (2022-03-07)Split fromNew LeftHeadquartersAl. Niepodległości 22,65-048 Zielona GóraIdeologySocial democracyPro-EuropeanismMinority:Social conservatismPolitical positionCentre-left to left-wingNational affiliationCivic CoalitionAffiliate partiesPolish LeftFreedom and EqualitySejm0 / 460Senate0 / 100Eur...

 

1962–63 Wisconsin Badgers men's basketball team

American college basketball season 1962–63 Wisconsin Badgers men's basketballConferenceBig Ten ConferenceRecord14–10 (7–7 Big Ten)Head coachJohn EricksonHome arenaUW FieldhouseSeasons← 1961–621963–64 → 1962–63 Big Ten Conference men's basketball standings vte Conf Overall Team W   L   PCT W   L   PCT No. 7 Ohio State 11 – 3   .786 20 – 4   .833 No. 8 Illinois 11 – 3   .786 20 – 6   .769...

كأس الأمم الإفريقية 1970

كأس الأمم الأفريقية لكرة القدم 1970تفاصيل المسابقةالبلد المضيفالسودانالتواريخ6 – 16 فبرايرالفرق8الأماكن2 (في مدينتين مضيفتين)المراكز النهائيةالبطل السودانالوصيف غاناالمركز الثالث الجمهورية العربية المتحدةالمركز الرابع ساحل العاجإحصائيات المسابقةالمباريا...

 

Big Brother Naija (season 7)

Nigerian television show Season of television series Big Brother NaijaSeason 7Presented byEbuka Obi-UchenduNo. of days72No. of housemates28WinnerIjeoma Josephina Phyna OtaborRunner-upBrian Chukwuebuka Bryann Chiji Country of originNigeriaReleaseOriginal networkAfrica MagicOriginal release23 July (2022-07-23) –2 October 2022 (2022-10-02)Season chronology← PreviousSeason 6Next →Season 8 Big Brother Naija Season 7 also known as Big Brother Naija: Level Up was the s...

 

Thor

Dieser Artikel behandelt den Gott – zu anderen Bedeutungen siehe Thor (Begriffsklärung). Bronzestatue (etwa 6,4 cm) im isländischen Nationalmuseum in Reykjavík, dort mit etwa 1000 n. Chr. datiert; wahrscheinlich Thor, der seinen Hammer Mjölnir hält[1][2] Thor bei den nordgermanischen Völkern, oder Donar bei den kontinentalen germanischen Völkern, ist ein germanischer Gott. Er ist „der Donnerer“ (Nomen Agentis), ursprünglich als Gattungsname „der Donner

Woo Ji-hyun

Dalam artikel ini, nama keluarganya adalah Woo. Woo Ji-hyunLahir3 Juni 1986 (umur 37)Busan, Korea SelatanNama lainWoo Ji-hyeonPendidikanUniversitas Hanyang (Bachelor of Theater and Film)PekerjaanPemeranTahun aktif2014–sekarangAgenNoon CompanyDikenal atas Mouse The Veil All of Us Are Dead Woo Ji-hyun (lahir 3 Juni 1986) adalah pemeran Korea Selatan. Ia paling dikenal untuk perannya dalam sejumlah drama seperti The Veil, Mouse, A Piece of Your Mind dan All of Us Are Dead.[1...

 

Barqa

Untuk kegunaan lain, lihat Barca (disambiguation). BarqaArab: برقةPeta lokasi BarqaLokasiLibyaWilayahDistrik MarjKoordinat32°29′54″N 20°53′34″E / 32.498333°N 20.892778°E / 32.498333; 20.892778 Barqa (Arab: برقة; bahasa Berber: Berqa), juga disebut Barke (Yunani: Βάρκη, Bárkē), adalah sebuah kota kuno yang terletak di wilayah pesisir Libya. Kota ini mulanya merupakan sebuah koloni Yunani kuno. Menurut sebagian besar arkeolog, kota kuno...

 

Chittagong (film)

Artikel ini mengenai film Hindi 2012, untuk kota pelabuhan di tenggara Bangladesh lihat Chittagong. ChittagongPoster rilis teatrikalSutradaraBedabrata Pain[1]Produser Bedabrata Pain Ditulis oleh Bedabrata Pain Shonali Bose PemeranManoj BajpaiVega TamotiaJaideep AhlawatAlexx ONellPenata musikShankar-Ehsaan-LoySinematograferEric ZimmermanPenyuntingAldo VelascoTanggal rilis 12 Oktober 2012 (2012-10-12) [2][3]Negara India Bahasa Hindi Bengali English Anggaran₹...

Київська весна (міжнародний музичний фестиваль)

Фестиваль мистецтв Київська весна мистецький форумЖанр театральне мистецтво, сценічне мистецтво, музика тощоДати травеньМісце проведення КиївЗасновано 1973Засновники Національна філармонія України Міжнародний музичний фестиваль «Київська весна» (до 1991 — Всесоюзний ...

 

Jodi (2019 film)

2019 Indian filmJodiTheatrical release posterDirected byVishwanath ArigellaWritten byVishwanath ArigellaProduced bySai Venkatesh GurramPatchva PadmajaStarringAadiShraddha SrinathCinematographyS. V. VishweshwarEdited byRavi MandalaMusic byPhani KalyanRelease date 6 September 2019 (2019-09-06) Running time136 minutesCountryIndiaLanguageTelugu Jodi (transl. Couple) is a 2019 Indian Telugu-language romantic drama film written and directed by Vishwanath Aarigella.[1] P...

 

Satyalancana Perang Kemerdekaan I

Diploma Perang Kemerdekaan I Satyalancana Perang Kemerdekaan I adalah sebuah tanda kehormatan yang diberikan kepada anggota Angkatan Bersenjata yang mengikuti sepenuhnya peristiwa Perang Kemerdekaan I dari tanggal 20 Juni 1947 sampai dengan 22 Februari 1948, kecuali dalam hal mereka tertawan, mendapat luka-luka dan invalid. (Pasal 18 ayat 1 UU no.70/1958) Referensi (Indonesia) Penetapan Undang-undang Darurat No. 2 Tahun 1958 tentang Tanda-tanda Penghargaan untuk Anggota Angkatan Perang (Lemba...

Bassas da India

French atoll in the Mozambique Channel You can help expand this article with text translated from the corresponding article in French. (February 2017) Click [show] for important translation instructions. View a machine-translated version of the French article. Machine translation, like DeepL or Google Translate, is a useful starting point for translations, but translators must revise errors as necessary and confirm that the translation is accurate, rather than simply copy-pasting machine...

 

Sialkot International Airport

International Airport in Sialkot, Punjab Sialkot International Airportسیالکوٹ بین الاقوامی ہوائی اڈاIATA: SKTICAO: OPSTSummaryAirport typePublicOperatorSialkot International Airport LimitedServesSialkotLocationSambrial, Sialkot-51070, PunjabHub forAirSialElevation AMSL837 ft / 255 mCoordinates32°32′08″N 74°21′50″E / 32.53556°N 74.36389°E / 32.53556; 74.36389Websitewww.sial.com.pkMapSKTLocation of airport in PakistanR...

 

American Heroes Channel

U.S. cable television channel Military Channel redirects here. For the U.S. military's official channel, see DoD News Channel. For a similarly named competitor owned by A+E Networks, see Military History (TV network). Television channel American Heroes ChannelCountryUnited StatesBroadcast areaNationwideHeadquartersElizabeth, New JerseyProgrammingLanguage(s)EnglishPicture format1080i HDTV(downscaled to letterboxed 480i for the SDTV feed)OwnershipOwnerWarner Bros. DiscoveryParentWarner Bros. Di...

March 1940 lunar eclipse

Penumbral lunar eclipse March 23, 1940 A penumbral lunar eclipse took place on Saturday, March 23, 1940. The moon grazed the southern edge of the earth's penumbral shadow. Visibility Related lunar eclipses Lunar eclipse series sets from 1940–1944 Ascending node   Descending node Saros DateViewing TypeChart Saros DateViewing TypeChart 102 1940 Mar 23 Penumbral 107 112 1941 Mar 13 Partial 117 1941 Sep 05 Partial 122 1942 Mar 03 Total 127 1942 Aug 26 Total 132 1943 Feb 20 Partial 137 1943...

 

2008 Simaria by-election

2008 Simaria by-election← 20052009 →   Candidate Ram Chandra Ram Jai Prakash Singh Bhogta Yogendra Nath Baitha Party CPI JVM(P) INC Popular vote 30,700 23,092 19,700 Percentage 26.31% 19.79% 16.88% On 4 February 2008 a by-election was held in for the Simaria (SC) seat of the Legislative Assembly of the Indian state of Jharkhand. The by-election was called after the death of the sitting MLA Upendra Nath Das.[1] Precedents Bharatiya Janata Party legislato...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!