Natria glukonato
|
|
Kemia strukturo de la Natria glukonato
|
|
Tridimentsia kemia strukturo de la Natria glukonato
|
Alternativa(j) nomo(j)
|
- Glukonato de natrio
- Natria salo deglukonata acido
|
Kemia formulo |
NaC6H11O7
|
CAS-numero-kodo |
527-07-1
|
ChemSpider kodo |
76397
|
PubChem-kodo |
23672301
|
Fizikaj proprecoj
|
Aspekto |
Blanka senodora pulvoro
|
Molmaso |
218.14 g mol−1
|
Denseco |
0,8 g/cm3
|
Fandopunkto |
170-175 °C (malkomponiĝas)
|
Bolpunkto |
673.6 °C (hipoteza)
|
Solvebleco |
Akvo:59 g/100 mL
|
Acideco (pKa) |
3,35
|
Mortiga dozo (LD50) |
10380 mg/kg (muso, buŝa)
|
Nutro-aldonaĵo |
E576
|
Sekurecaj Indikoj
|
Sekureco |
S24 S25
|
GHS etikedigo de kemiaĵoj
|
GHS Damaĝo-piktogramo |
|
GHS Signalvorto |
Averto
|
GHS Deklaroj pri damaĝoj |
H261, H313, H320
|
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj |
P261, P264, P280, P284, P302+352, P304+340, P332+313, P334, P305+351+338, P337+313, P501
|
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)
|
Natria glukonato, glukonato de natrio aŭ NaC6H11O7 estas organika natria salo de glukonata acido, blanka substanco uzata kiel nutro-aldonaĵo kaj en la tekstila industrio. Glukonato de natrio same trovas aplikojn en laboratorio kiel kelatigagento, presado kaj en traktado de metala surfaco. Aliaj uzoj estas kiel purigagento por vitraj boteloj, kelatigagento por cemento, korodo-inhibanto kaj en tinkturo-industrio surbaze de alumino. Biologie, oni kredas ke la glukonata anjono estas rapide metabolizita de la korpo, per estigo de la respektivaj karbonatoj[1]:
Tamen, laŭŝajne ĉiuj glukonatoj, ĉirkaŭ 60%-85% laŭ raporto de la industria toksologio[2] estas senŝanĝe ekskreciataj per la urino. En mamuloj, glukonatoj kaj laktonoj estas gravaj perantoj en la metabolo de karbonhidratoj.
Sintezo
Literaturo
Referencoj