St. Magdalene

St. Magdalene var et Lowland single malt skotsk whisky-destilleri i Linlithgow, Skotland.

St. Magdalene
St. Magdalene
Virksomhedsinformation
Grundlagt1798 Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata.

St. Magdalene var et Lowland single malt skotsk whisky-destilleri i Linlithgow, Skotland.

Det var i drift mellem 1798 og 1983. De tidligere destilleribygninger er senere blevet omdannet til lejligheder.

Historie

St. Magdalene blev etableret senest i 1798 (og muligvis så tidligt som i 1765). I destilleriets tidlige periode var det kendt som “Linlithgow” efter byen, hvor det blev opført, og det lå oprindeligt i Bonnytoun.[1]

I 1834 flyttede destilleriet til St. Magdalene-grunden for at ligge tættere på Union Canal.[1] Før destilleriet blev etableret, havde området i forskellige perioder mellem 1100-tallet og destilleriets grundlæggelse i 1700-tallet været hjemsted for blandt andet en spedalskhedskoloni, et kloster og et hospital. Destilleriet fik sit navn fra St. Magdalene’s Hospital, et spedalskhedshospital som tidligere lå på stedet.[2][3]

I størstedelen af 1800-tallet blev destilleriet drevet af Dawson-familien, først af Adam Dawson (1747–1836), som var uddannet malter og den yngste søn af en fårebonde fra Kippendavie nær Dunblane. Adam Dawson og hans hustru Frances McKell fik ti børn, heriblandt James Dawson, som blev en fremtrædende fortaler for australske aboriginers rettigheder.

En anden søn, John Dawson (1796–1878), fortsatte destillerivirksomheden sammen med sin bror Adam Dawson Jnr (1793–1873). I 1856 kunne destilleriet producere 15.000 L whisky om ugen og beskæftigede omkring 30 personer.[2]

Salget af destilleriet til Distillers Company i 1912[4] blev udløst af den pludselige død i januar 1912 af John Kellie Dawson, søn af Adam Dawson Jnr, som døde af meningitis i en alder af 43 år. St. Magdalene blev renoveret i 1927.

Efter at St. Magdalene lukkede i 1983, blev nogle af bygningerne omdannet til lejligheder. De bevarede deres karakteristiske pagode-tage og er beskyttet som kategori C-listed buildings.[1][5]

Referencer

  1. ^ a b c Historic Environment Scotland. Edinburgh Road, St Magdalene's Distillery East Barns[permanent dødt link]
  2. ^ a b "St Magdalene's Distillery, Malting Barn And Double Kiln". CANMORE. Royal Commission on the Ancient and Historical Monuments of Scotland. Arkiveret fra originalen 20. oktober 2012. Hentet 13. marts 2026.
  3. ^ "St Magdalene's Hospital". CANMORE. Royal Commission on the Ancient and Historical Monuments of Scotland. Arkiveret fra originalen 20. oktober 2012. Hentet 13. marts 2026.
  4. ^ Scottish Distillery Absorption, The Times, Friday, Oct 18, 1912; pg. 19; Issue 40033; col G
  5. ^ Historic Environment Scotland. Edinburgh Road, St Magdalene's Distillery Malting Barn and Double Kiln Arkiveret 18. december 2025 hos Wayback Machine. Hentet 13/3-2026

55°58′35″N 3°35′29″V / 55.9764°N 3.5914°V / 55.9764; -3.5914

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.