Dalwhinnie

Dalwhinnie er en skotsk single malt whisky, der har navn fra en lokal by. I 1897 blev destilleriet Strathspey grundlagt på stedet, men efter en konkurs blev de

Dalwhinnie
Dalwhinnie
NavnDalwhinnie
LandSkotland
RegionHighlands
TypeMalt
Grundlagt1898
GrundlæggerA.P. Blyth
Lagring15 år
Hjemmesidewww.awa.dk/whisky/dalwhinn.htm

Dalwhinnie er en skotsk single malt whisky, der har navn fra en lokal by. I 1897 blev destilleriet Strathspey grundlagt på stedet, men efter en konkurs blev det solgt og fik sit nuværende navn. Destilleriet ligger knap 370 meter over havet og er Skotlands højest beliggende.[1] Mærket blev især kendt, efter det i 1988 blev markedsført som 1 af de 6 Classic Malts.

Produktionen

Destilleriet Dalwhinnie.

Størstedelen af produktionen anvendes i en blended whisky, Black & White, så kun ca. 10% går til mærkevaren.

Smag

Dalwhinnie er en mild og rund whisky, som umiddelbart ikke virker som stærk spiritus. Den har en blomsterlignede eftersmag og et strejf af honning. Det anbefales, at drikke den tør [2] eller med nogle få dråber vand.[3]

Litteratur

  • Thomas, Lars: Whiskybogen (2007), NNF/Arnold Busck

Noter

  1. ^ Thomas, Lars (2007) s. 66.
  2. ^ Dvs. uden blanding af vand eller andre væsker
  3. ^ Om tilsætning af vand til whisky, se Lars Thomas (2007), s. 38

Eksterne henvisninger

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.