Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

Asam linolenat

Asam linolenat merupakan asam lemak tak jenuh majemuk yang tersusun dari rantai 18 atom karbon. Salah satu isomer asam linolenat yaitu asam α-linolenat, adalah asam lemak Omega-3 yang dikenal memiliki khasiat lebih daripada asam-asam lemak lain, khususnya dalam mencegah rusaknya membran sel. Asam α-linolenat nabati dapat diperoleh misalnya dari minyak biji flax (Linum usitatissimum) (55%), biji ganja (Cannabis sativa) (20%), dan biji raps (Brassica napus) (9%). Asam lemak ini juga merupakan prekursor asam lemak Omega-3 lain yang dijumpai pada tubuh manusia: asam eikosapentaenoat, dan asam dokosaheksaenoatyang berguna untuk mencegah Alzheimer.[1]

Referensi

  1. ^ (Inggris) "Docosahexaenoic acid protects from amyloid and dendritic pathology in an Alzheimer's disease mouse model". Greater Los Angeles Veterans Affairs Healthcare System, Geriatric Research, Education and Clinical Center; Cole GM, Frautschy SA. Diakses tanggal 2010-06-27. 

Baca informasi lainnya yang berhubungan dengan : Asam linolenat

Asam Asam amino Reaksi asam–basa Asam format Asam fenamat Asam alkanoat Asam klorida Asam asetat Asam bromida Asam fluorida Asam folat Kekuatan asam Asam lemak Asam glutamat Asam iodida Asam laurat Asam perteknetat Asam fosfat Asam perrenat Asam akrilat Teori asam–basa Brønsted–Lowry Asam Asam, Jorong, Tanah Laut Asam hipurat Asam Armstrong Asam risinoleat Asam aspartat Asam karbonat Oksida asam Asam maleat Asam pentadesilat Asam trikloroasetat Asam malonat Asam palmitat Asam stearat Asam sulfat Asam permanganat Asam salisilat Asam fluoroantimonat Bukit Asam Asam benzoat Anhidrida asam …

Konstanta disosiasi asam Asam miristat Asam etilenadiaminatetraasetat Asam (tumbuhan) Asam piruvat Asam glukuronat Asam konjugat dan basa konjugat Asam adipat Asam propionat Asam oleat Asam pedas Asam tartrat Asam gelugur Asam linolenat Asam p-toluenasulfonat Asam kloroaurat Sambal Asam Udeung Asam arsenit Pelemparan asam Asam flufenamat Asam jawa Homeostasis asam–basa Asam gama-aminobutirat Asam jengkolat Asam sunti Asam Jujuhan, Dharmasraya Asam erukat Asam mefenamat Karang Asam Asam xenat Asam tolfenamat Asam borat Muara Asam Asam, Jorong, Tanah Laut Ketahanan asam Amoksisilin-asam klavulanat Asam mineral Sayur asam Jepara Teori asam–basa Lux–Flood Defisiensi asam folat Asam N-asetilmuramat Asam nitrat Asam eikosapentanoat Batang Asam, Tanjung Jabung Barat Indikator asam–basa Asam 5-sulfosalisilat PLTU Asam Asam Asam perklorat Fungsi keasaman Hammett Turunan asam karboksilat Asam nukleat Asam klorat Asam lemah Asam poliprotik Asam kloroplatinat Hujan asam Asam keto Asam urat Asam sinamat Asam aldonat Karang Asam Ilir, Sungai Kunjang, Samarinda Asam kaproat Asam butirat Asam fumarat Asam Kumbang, Medan Selayang, Medan Asam klorogenat Asam glioksilat Asam undesilenat Ekstr

Kembali kehalaman sebelumnya