نبيت الصبارPulque ( ; Classical Nahuatl ) ، يعرف أحيانا باسم نبيت أوكتلي أو نبيت الصبار ، هو مشروب كحولى مصنوع من النسج المخمر لنبات الماغوى (الصبار) . إنه تقليدى فى وسط المكسيك ، حيث تم إنتاجه من آلاف السنين. له لون الحليب، واتساق لزج لحد ما وطعم يشبه الخميره الحامضه.
صورة قريبة من نبات ماجوىتصوير الإلهة ماياهوئيلحقل ماجوى
