اماريتو Amaretto (بمعنى ايطالى "مر قليلاً") هو مشروب كحولى ايطالى حلو نشأ فى سارونو . اعتماد على العلامة التجاريه ، ممكن يكون مصنوع من حبات المشمش أو اللوز المر أو أحجار الخوخ أو اللوز ، وكلها مصادر طبيعيه للبنزلدهيد اللى توفر نكهة تشبه اللوز فى المسكرات.[1][2] يحتوى بشكل عام على 21 ل28 % من الكحول حسب الحجم .[3][4]