موسكاتيل دى سيتوبال Moscatel de Setúbal هو موسكاتيل برتغالى يتم إنتاجه حول بلدية سيتوبال فى شبه جزيرة سيتوبال . تشتهر المنطقة فى المقام الاولانى بنبيت مسقط المحصن المعروف باسم موسكاتيل دى سيتوبال. يعتقد أن ده الأسلوب قد اخترعه خوسيه ماريا دا فونسيكا، مؤسس خوسيه ماريا دا فونسيكا ، أقدم منتج لنبيت الترابيزه على المستوى الصناعى فى البرتغال ويرجع تاريخه لسنة 1834. لسه شركة JM Fonseca تمتلك سيطرة شبه احتكارية على إنتاج Moscatel de Setúbal اليوم.[1]
شوف
مصادر
- ↑ T. Stevenson "The Sotheby's Wine Encyclopedia" pg 333 Dorling Kindersley 2005 ISBN 0-7566-1324-8