Somatostatinski receptor tip 1 je protein koji je kod čoveka kodiran SSTR1 genom.[1][2]
Somatostatin deluje na mnogim lokacijama i inhibira oslobađanje hormona i drugih sekretornih proteina. Biološki efekti somatostatina su posredovani familijom G protein-spregnutih receptora čije izražavanje je specifično za pojedina tkiva. SSTR4 u znatnoj meri izražen u jejunumu i želucu.[2]