Propila acetato

Propila etanato
Plata kemia strukturo de la Propila acetato
Tridimensia kemia strukturo de la Propila acetato
Alternativa(j) nomo(j)
Acetato de propilo Propila estero de la acetata acido Etanato de propilo Propila etanato Propila estero de la etanata acido
Kemia formulo	C5H10O2
CAS-numero-kodo	109-60-4
ChemSpider kodo	7706
PubChem-kodo	7997
Merck Index	15,7954
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora, rapidbola likvaĵo kun odoro je persiko
Molmaso	102,133 g·mol^−1
Denseco	0,836g cm^−3
Fandpunkto	−92 °C
Bolpunkto	101,6 °C
Refrakta indico	${\displaystyle n_{761}^{20}}$ 1,3844
Ekflama temperaturo	14 °C
Memsparka temperaturo	450 °C
Acideco (pKa)	-7
Solvebleco	Akvo:16 g/L
Mortiga dozo (LD50)	9370 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R11 R36
Sekureco	S16 S26 S29 S33
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Xi Irita F Brulema
GHS Damaĝo Piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H225, H319, H336
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P210, P233, P240, P241, P242, P243, P261, P264, P271, P280, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P337+313, P370+378, P403+233, P403+235, P405, P501[1]
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Propila acetato aŭ C₅H₁₀O₂ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la acetata acido kaj propanolo, senkolora, rapidbola likvaĵo kun odoro je persikoj, uzata kiel solvanto kaj kiel gustiga kaj odorigagento. Kutime ĝi aldoniĝas kiel nutrosuplemento en la produktado de konfitaĵoj, trinkaĵoj, frandaĵoj, kosmetikaĵoj, ktp. Ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo.

Propila acetato nature trovatas en multaj nutraĵoj tiaj kiaj figoj, pomoj, papajoj kaj kakaoj. Ĝi estas solvebla en akvo,alkoholo, kloroformo, etero kaj sennombraj organikaj solvantoj kaj posedas mezajn proprecojn inter etila kaj butila acetatoj. Ĝi ankaŭ estas solvanto uzata en la fabrikado de multaj tipoj de sintezaj rezinoj tiaj kiaj celulozo-acetata butirato, nitrocelulozo, vinilaj kunpolimeroj, poliesteroj, poliamidoj, akrilatoj kaj alkidaj rezinoj^[2]

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per esterigo de la acetata acido kaj propanolo:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 2

• Preparado per esterigo de la acetata anhidrido kaj propanolo:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 3

• Preparado per traktado de kloropropano kaj acetata acido:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria acetato kaj kloropropano:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 5

• Per reakcio inter acetila klorido kaj natria propoksido:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 6

• Per transesteriga reakcio inter etila acetato kaj propila formiato:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 7

• Reakcio de transesterigo inter propila propanato kaj metila acetato:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 8

• Per transpropiliga reakcio inter propila propanato kaj acetata acido:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la propila acetato:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Reakcio 2

• Sapigo de la propila acetato:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Reakcio 3

• Reduktigo de la propila acetato:

2${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{4[H]}}\,}}}$+++

Reakcio 4

• Preparado de la acetamido::

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Reakcio 5

• Per transesteriga reakcio inter propila acetato kaj anizila formiato:

+ ${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Reakcio 6

• Reakcio kun klorida acido:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Literaturo

• Human Metabolome Database
• FooDB
• Handbook of Environmental Fate and Exposure Data for Organic Chemicals
• Encyclopaedia of Occupational Health and Safety
• Industrial Solvents Handbook, Revised And Expanded
• Olives and Olive Oil in Health and Disease Prevention
• Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability

Referencoj

1. PubChem
2. Alkidaj rezinoj estas produktataj per reakcio inter acido, alkoholo kaj sekiga oleo.