Fils de commerçants, Pierre July, après des études de droit à Paris, s'établit à Dreux comme avoué plaidant en 1936, succédant à M. Coutant[1].
Son étude est située à Dreux 33 boulevard Louis Terrier, dans une grande propriété qui est aujourd'hui le domicile de l'ancien maire de Dreux Gérard Hamel (1995-2020), puis, à compter du au numéro 2 du boulevard Dubois[2].
Lieutenant d’infanterie pendant la Seconde Guerre mondiale, il devient, sous l'Occupation, le chef de la Résistance de la région de Dreux, où il opère avec Maurice Clavel, chargé par le Général de Gaulle de coordonner les Forces françaises de l'intérieur (FFI) du département d’Eure-et-Loir. Maurice Clavel évoque sa figure et son rôle dans la Résistance à travers le personnage de l'avocat Lucy dans "Le Temps de Chartres" (1960). Arrêté par la Gestapo le , Pierre July est torturé puis interné à Compiègne et est condamné à la déportation à Buchenwald, mais parvient à sauter du train qui l'emmène en Allemagne.
Le , alors qu'il approche de Houdan, il est victime d'un grave accident automobile entraînant une fracture de la hanche[4].
Pierre July est secrétaire d'État à la présidence du Conseil des gouvernements Joseph Laniel du au , puis ministre des Affaires marocaines et tunisiennes du au dans le gouvernement Edgar Faure (2) : à ce titre, il conclut les Conventions franco-tunisiennes, signées le , selon les lignes tracées par Pierre Mendès France dans son discours de Carthage, et participe à la conférence d'Aix-les-Bains sur le Maroc qui ouvre la voie au retour d'exil du sultan Mohammed V du Maroc puis à l'indépendance du Maroc. Une fois l'affaire marocaine dénouée, il devient ministre délégué à la présidence du Conseil, toujours auprès d'Edgar Faure, poste qu'il occupe jusqu'au .
En , il cède son étude d'avoué-plaidant à Dreux à Pierre Cirier[5].
Après quelques tentatives électorales infructueuses au début de la Ve République, il retourne définitivement au barreau, à Paris, et se spécialise dans les affaires internationales. Il défend notamment, à Alger, Hocine Aït Ahmed, qui fut l'un des dirigeants historiques du FLN.
Pierre July est père de dix enfants, nés de 1932 à 1950 : Bernard, Jeanne-Marie (épouse d'Hervé Arène), Michèle, Françoise (mariée avec Jacques Baldassari), Dominique, Catherine (mariée avec Friedroch Breuer, Allemand), Marie-Pierre, Claude, Pierre-Étienne (1943) et Clotilde. En 1952, son épouse, née Mauclaire, reçu des mains de Paul Ribeyre, ministre de la Santé publique, la médaille d'or de la famille française[7].
↑L'Action républicaine du 4 décembre 1948 : "M. Pierre July et trois amis drouais grièvement blessés dans un accident de route, à Houdan".
↑L'Écho républicain de la Beauce et du Perche 2 janvier 1957 : "Par arrêté du 29 décembre 1956, publié au Journal Officiel, M. Pierre Cirier est nommé avoué près le tribunal de première instance de Dreux. Me Cirier succède ainsi à Me Pierre July en son Étude du boulevard Louis-Terrier...
↑Journal "L'Action Républicaine" du 16 décembre 1960 : "En présence de très hautes personnalités politiques, M.Michelet a remis la Croix d'officier de la Légion d'honneur à M. Pierre July" .
↑L'Écho républicain de la Beauce et du Perche, 20 juin 1952