BenRiach damıtım evi

BenRiach damıtım evi

BenRiach damıtım evi, İskoçya, Moray'da, Speyside viski bölgesinde bulunan tek maltlı bir İskoç viski damıtım evidir. Şu anda Brown-Forman Corporation'a aittir.

Tarihçe

1890'lar, İskoçya'da açılan 33 yeni damıtım evi ile viski endüstrisi için yoğun bir dönemi temsil etmektedir.[1] BenRiach damıtım evi, 1898 yılında, girişimci John Duff tarafından, Elgin'in güneyinde, Kuzey Speyside'da, yine Duff'a ait olan Longmorn damıtım evinin yakınında kuruldu.[2] Damıtma tesisleri arasında kömür, arpa, turba ve fıçıları taşımak için özel bir buharlı lokomotif "Puggy" ile özel bir demiryolu, damıtım evlerine bağlandı.[2] 1900 yılında demiryolunun kurulmasından kısa bir süre sonra, büyük bir İskoç viski alıcısı olan Pattison's çöküşünün ardından damıtım evi üretimi durdurdu.[2] Longmorn için malt üreten yalnızca BenRiachs maltları aktif kullanımda kaldı.[2] Glenlivet Distillers Ltd. tarafından yeniden açıldığı 1965 yılına kadar bir daha üretim yapmadı.[2] 1978'de damıtım evi bu kez Seagrams'a el değiştirdi.[2] Seagrams, 2001 yılında Pernod Ricard'ın bir parçası oldu ve BenRiach damıtım evi her yılın yalnızca üç ayı boyunca faaliyet göstermeye başladı. 2004 yılında damıtım evi, Güney Afrikalı iki fon ortağı Geoff Bell ve Wayne Keiswetter ile İskoç viskisi uzmanı Billy Walker tarafından oluşturulan BenRiach Distillery Company Limited adlı bağımsız bir konsorsiyum tarafından satın alındı.[3][4]

2008 yılında şirket, Glendronach damıtım evini ve Mart 2013'te Glenglassaugh damıtım evini satın alarak portföyünü genişletti.[5][6] Damıtım evi, 1 Haziran 2016'da yan kuruluş olarak Brown – Forman'a satıldı.[7]

Üretim

1898'de kurulan BenRiach damıtım evi, su kaynağı olarak Burnside Springs'i kullanmaktadır. Tesiste, 4 yıkama (4X15.000 litre), 4 de alkol imbiği (4X15.000 litre) olmak üzere toplamda 8 imbik bulunmaktadır. Yıllık üretim kapasitesi 3.000.000 litredir.[8] Herbiri 30.000 litre kapasiteli 8 adet fermentasyon kazanı bulunmaktadır. Fermentasyondan önce malt, 6 tonluk püre kazanında hazırlanmaktadır.[8]

BenRiach, kendi maltlama işlemini yerde yapan (floor malting) nadir damıtım evlerindendir. Benriach, viskileri için hem turbalanmamış, hem de turbalanmış malt kullanmaktadır.[8]

Ürünler

  • Benriach 17 Years Old Second Edition
    Core Range[9]
    • The Original Ten
    • The Smoky Ten
    • The Twelve
    • The Smoky Twelve
    • The Sixteen
    • The Twenty One
    • The Twenty Five
    • The Thirty
  • Special Editions[10]
    • The Forty
    • The Forty Octave Cask Matured
    • Smoke Season
    • Malting Season
    • Cask Edition
  • Travel Retail[11]
    • Quarter Cask
    • Smoky Quarter Cask
    • Triple Distilled 10
  • Üretilmeyen Ürünler[12]
    • Quarter Casks
    • Peated Quarter Casks
    • Triple Distilled
    • Aged 12 Years
    • Aged 16 Years
    • Aged 20 Years
    • 1966 Vestige
    • Septendecim Aged 17 Years
    • Authenricus Aged 21 Years
    • Authenticus Aged 25 Years
    • Authenticus Aged 12 Years
    • Solstice Aged 15 Years
    • Solstice Aged 17 Years
    • Pedro Ximenez 17 Years
    • Sherry Wood Matured 12 Years
    • Pedro Ximenez Sherry Finish Aged 15 Years
    • Tawny Port Finish Aged 15 Years
    • Sauternes Finish Aged 15 Years
    • Sauternes Finish Aged 16 yeras
    • Albariza Aged 18 Years
    • Dunder Aged 18 Years
    • Latada Aged 18 Years
    • Madeira Finish Aged 15 Years
    • Dark Rum Finish Aged 15 Years
    • Tawny Port 21 Years
    • Moscatel Aged 22 Years
    • Arumaticus Fumosus Aged 12 Years
    • Importanticus Fumosus Aged 12 Years
    • Heredotus Fumosus Aged 12 Years
    • Maderensis Fumosus Aged 13 Years

BenRiach viskilerinin ortalama tadım notları aşağıdaki gibidir:[8]

  • Burun: Meyve, vanilya, turba dumanı, şekerleme
  • Tadım: Meyve, baharat, turba dumanı, şekerleme
  • Bitiş: Turba dumanı, meşe, baharat, malt

Ödüller

  • Global Whisky Distiller of the Year, World Whiskies Awards 2015
  • Distillery of the Year, Malt Advocate Whisky Awards 2007
  • Best Rare Speyside (BenRiach Authenticus 21 Year Old), World Whisky Awards, Whisky Magazine 2007
  • Gold Medal (BenRiach 16 year old), International Wines and Spirits Competition 2006
  • Silver Medals (BenRiach Heart of Speyside, 12 year old, Curiositas and Authenticus), International Wines and Spirits Competition 2006
  • Best Performing Small Business Award, under 25 employees, Enterprising Scotland Awards 2006
  • Best International Business Award, Enterprising Scotland Awards 2005

Ziyaretçi Merkezi

Benriach damıtım evinde ziyaretçi merkezi yoktur, ancak yine de damıtım evi turları için web sitelerinden rezervasyon yaptırabilirsiniz. Damıtım evi, maltlama, ezme, fermantasyon, damıtma ve olgunlaştırma gibi tam üretim derinliğine sahip az sayıdaki damıtım evinden biri olduğundan bu tür turlara katılmaya değerdir.[8]

Ayrıca bakınız

Kaynakça

  1. ^ "Our Heritage - Benriach Distillery" (İngilizce). 12 Şubat 2020. 27 Haziran 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2024. 
  2. ^ a b c d e f "Whisky | De Slegte". www.deslegte.com (Felemenkçe). 20 Kasım 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2024. 
  3. ^ "A to Z of Scotch Whisky Information - Scotch whisky .net". www.scotchwhisky.net. 2 Şubat 2001 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2024. 
  4. ^ "Benriach - A World of Flavour" (İngilizce). 13 Ocak 2020. 16 Haziran 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2024. 
  5. ^ "Glenglassaugh whisky distillers bought by BenRiach". FRANK URQUHART. Scotsman.com. 2013. Erişim tarihi: 27 Haziran 2024. 
  6. ^ "BenRiach buys Banffshire distillery Glenglassaugh". BBC News (İngilizce). 22 Mart 2013. 16 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2024. 
  7. ^ "Brown-Forman Corporation". www.brown-forman.com (İngilizce). 28 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2024. 
  8. ^ a b c d e "Benriach Distillery - Whisky.com". web.archive.org. 21 Ağustos 2016. 21 Ağustos 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2024. 
  9. ^ "Whisky Range Flagship - Benriach Distillery" (İngilizce). 7 Şubat 2020. 27 Haziran 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2024. 
  10. ^ "Special Editions - Benriach Distillery" (İngilizce). 20 Eylül 2021. 27 Haziran 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2024. 
  11. ^ "Whisky Range Travel Retail - Benriach Distillery" (İngilizce). 28 Nisan 2020. Erişim tarihi: 27 Haziran 2024. 
  12. ^ "Whisky Range Archive - Benriach Distillery" (İngilizce). 29 Nisan 2020. 27 Haziran 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2024. 

Read other articles:

العلاقات البنمية الناميبية

العلاقات البنمية الناميبية بنما ناميبيا   بنما   ناميبيا تعديل مصدري - تعديل   العلاقات البنمية الناميبية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين بنما وناميبيا.[1][2][3][4][5] مقارنة بين البلدين هذه مقارنة عامة ومرجعية للدولتين: وجه المقارنة بنما نا...

 

Gates of Anaheim

California historic landmark See also: Anaheim, California § History; and History of Anaheim, California North Gate of City of AnaheimAnaheim in 1879LocationAnaheim, CaliforniaCoordinates33°50′38″N 117°55′01″W / 33.8440027777778°N 117.916825°W / 33.8440027777778; -117.916825Built1857 California Historical LandmarkDesignatedMarch 29, 1933Reference no.112 Location of North Gate of City of Anaheim in CaliforniaThe Gates of Anaheim are a series of ga...

 

Кутаисский автомобильный завод

Кутаисский автомобильный ордена Трудового Красного Знамени завод имени С. К. Орджоникидзе Тип акционерное общество Год основания 1951; 72 года назад (1951)[1] Год закрытия 2010 год Расположение  Грузия: Кутаиси Отрасль автомобильная промышленность Продукция г...

Carolina Vera

Carolina Vera, 2019 Carolina Vera Squella (* 4. Januar 1973 in Valparaíso, Chile) ist eine deutsche Schauspielerin und Synchronsprecherin chilenischer Herkunft. Inhaltsverzeichnis 1 Leben 2 Filmografie 2.1 Schauspielerin 2.1.1 Filme 2.1.2 Serien 2.2 Synchronsprecherin 2.2.1 Filme 2.2.2 Serien 3 Weblinks 4 Einzelnachweise Leben Im Alter von zehn Jahren wanderte sie mit ihrer Mutter nach Deutschland aus und erlernte die deutsche Sprache.[1] Vor dem Abitur zog sie für ein Jahr zu ihrem...

 

Port Moresby International School

Private school in Port Moresby, Papua New GuineaPort Moresby International SchoolLocationPort MoresbyPapua New GuineaCoordinates9°28′6″S 147°12′28″E / 9.46833°S 147.20778°E / -9.46833; 147.20778InformationSchool typePrivateMottoExcellence – Commitment – Diversity – IntegrityEstablished1960 (1960)PrincipalSteven RowleyGrades7-12Enrolment950[1]Websitewww.pmis.iea.ac.pg Port Moresby International School (PMIS) is a private international scho...

 

Emory University

Private university in Atlanta, Georgia Emory UniversityFormer nameEmory College (1836–1915)MottoCor prudentis possidebit scientiam (Latin)Motto in EnglishThe wise heart seeks knowledge[1]TypePrivate research universityEstablished1836; 187 years ago (1836)[2]AccreditationSACSReligious affiliationUnited Methodist Church[3][4]Academic affiliationsAAU[5]COFHEGRAIAMSCU[6]NAICU[7]ORAU[8]Endowment$11 billion (20...

Ladang Gandum dengan Gagak-gagak

Ladang Gandum dengan Gagak-gagakLadang Gandum dengan Gagak-Gagak, 1890. 50.2 cm × 103 cm (19.9 in × 40.6 in). Museum Van Gogh, AmsterdamSenimanVincent van GoghTahunJuli 1890MediumMinyak di atas kanvasUkuran50.2 cm × 103 cm (19,8 in × 41 in)LokasiMuseum Van Gogh, Amsterdam Ladang Gandum dengan Gagak-gagak adalah sebuah lukisan Juli 1890 karya Vincent van Gogh. Karya tersebut dipuji oleh beberapa kritikus sebagai salah satu karya terbesarnya.&#...

 

Tank AC4

Australian Cruiser Tank Mk. 4 Sebuah ilustrasi tahun 1943 yang menggambarkan tank AC MkIV Jenis Tank jelajah Negara asal Australia Sejarah produksi Tahun 1943 Produsen New South Wales Government Railways Spesifikasi Berat 30 ton panjang (30,5 t)[1] Panjang 21 kaki 6 inci (6,55 m) (Maksimum)[2] Lebar 9 kaki (2,7 m)* (Maksimum)[2] Tinggi 9 kaki (2,7 m)* (Maksimum)[2] Awak 4 (Komandan, Penembak, Pengongkang/Operator, Pengemudi)&#...

 

Prima Rusdi

artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia. Tidak ada alasan yang diberikan. Silakan kembangkan artikel ini semampu Anda. Merapikan artikel dapat dilakukan dengan wikifikasi atau membagi artikel ke paragraf-paragraf. Jika sudah dirapikan, silakan hapus templat ini. (Pelajari cara dan kapan saatnya untuk menghapus pesan templat ini) Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menamba...

Charlotte Sometimes (song)

1981 single by The Cure This article is about the song. For other uses, see Charlotte Sometimes (disambiguation). Charlotte SometimesSingle by The CureB-sideSplintered in Her HeadReleased9 October 1981Recorded16–17 July 1981 at Playground Studio, EnglandGenre Gothic rock post-punk Length4:13LabelFictionSongwriter(s)Robert Smith, Simon Gallup and Lol TolhurstProducer(s)Mike Hedges, The CureThe Cure singles chronology Primary (1981) Charlotte Sometimes (1981) The Hanging Garden (1982) Charlot...

 

Paulus Roh Ki-nam

Paul Marie Kinam RoUskup Agung SeoulKeuskupan agungSeoulMasa jabatan1962–1967PendahuluAdrien LarribeauPenerusStephen Kim Sou-hwanJabatan lainUskup Agung Tituler Tituli di ProconsulariImamatTahbisan imam26 Oktober 1930Tahbisan uskup20 Desember 1942oleh Andrien-Joseph LarribeauPeringkatUskup Agung MetropolitanInformasi pribadiLahir(1902-01-22)22 Januari 1902Provinsi Pyongan Selatan, Kekaisaran Korea (kini Korea Utara)Meninggal25 Juni 1984(1984-06-25) (umur 81)Seoul, Korea SelatanKew...

 

Bigorio Monastery

Bigorio Monastery Bigorio Monastery (German: Kapuzinerkloster Bigorio, Italian: Convento di Santa Maria Assunta) is a Capuchin monastery in the village of Bigorio, in Capriasca, in the canton of Ticino, Switzerland. It was founded in 1535 as the first seat of the Capuchins in Switzerland. See also Inventory of Swiss Heritage Sites External links Wikimedia Commons has media related to Kapuzinerkloster Bigorio. Monastery website Authority control databases National Germany Geographic Klosterdat...

Cobstone Windmill

Cobstone Mill, Ibstone Cobstone Mill was built around 1816 on Turville Hill in Buckinghamshire, England, and overlooks the village of Turville. It is a smock mill that replaced the original mill that had stood there since the 16th century. The machinery was previously used in another mill in the village of Lacey Green. It was a working mill grinding cereal until 1873. Later, squatters living in the mill caused a fire which damaged the centre post. After this time the mill went further into de...

 

Golongan darah

Golongan darah ditentukan berdasarkan antigen golongan darah ABO yang terkandung dalam sel darah merah. Golongan darah adalah ilmu pengklasifikasian darah dari suatu kelompok berdasarkan ada atau tidak adanya zat antigen warisan pada permukaan membran sel darah merah. Hal ini disebabkan karena adanya perbedaan jenis karbohidrat dan protein pada permukaan membran sel darah merah tersebut. Dua jenis penggolongan darah yang paling penting adalah penggolongan ABO dan Rhesus (faktor Rh). Di dunia ...

 

Lu Ming-che

Taiwanese politician Lu Ming-cheMLY魯明哲Member of the Legislative YuanIncumbentAssumed office 1 February 2020Preceded byApollo ChenConstituencyTaoyuan 3Member of the Taoyuan City CouncilIn office25 December 2014 – 31 January 2020ConstituencySeventh precinct Zhongli District)Mayor of Zhongli CityIn office1 March 2010 – 24 December 2014Preceded byYeh Bu-liangSucceeded byLin Hsiang-mei (as head of Zhongli District)Member of the Taoyuan County CouncilIn office1 March...

Herida

Para los Primeros Auxilios en caso de heridas sangrantes, véase Primeros_auxilios#Heridas_con_hemorragia_(sangrados). Para otros usos de este término, véase Herida (desambiguación). Herida Persona con un corte vertical en la cara.Especialidad medicina de emergencia[editar datos en Wikidata] Una herida es una lesión que se produce en el cuerpo. Puede ser producida por múltiples razones, aunque generalmente es debido a golpes o desgarros en la piel. Dependiendo de su estado de g...

 

Convenção de Gramido

Este artigo não cita fontes confiáveis. Ajude a inserir referências. Conteúdo não verificável pode ser removido.—Encontre fontes: ABW  • CAPES  • Google (N • L • A) (Junho de 2019) Casa Branca de Gramido A Convenção de Gramido, foi um acordo assinada a 29 de Junho de 1847, na Casa Branca do lugar de Gramido, em Valbom, Gondomar, com o objectivo de pôr fim à insurreição da Patuleia. A Convenção foi assinada entre os ...

 

Neil Fuller

Australian Paralympic athlete Neil FullerAction shot of Fuller sprinting at the 2000 Summer ParalympicsPersonal informationFull nameNeil Robert FullerNationalityAustralianBorn2 August 1969 (1969-08-02) (age 54)Shoreham by Sea, Sussex, England Medal record Men's para athletics Representing  Australia Paralympic Games 1992 Barcelona 4 x 100 m TS2,4 1996 Atlanta 4 x 100 m T42-46 2000 Sydney 200 m T44 2000 Sydney 400 m T44 2000 Sydney 4 x 100 m T46 2000 Sydney 4 x 400 m T46 19...

Yogi Bear

Yogi BearTokoh The Yogi Bear ShowPenampilanperdanaYogi Bear's Big Break (1958)PenciptaWilliam HannaJoseph BarberaEd BenedictPemeranDaws Butler (1958 - 1988)Greg Burson (1988 - 1994)Jeff Bergman (komersial 1990an)Stephen Worth (Boo Boo Runs Wild, Boo Boo and the Man)Dan Aykroyd (film)InformasiSpesiesBeruangJenis kelaminLaki-lakiKerabatBoo-Boo Bear (sahabat)Ranger Smith (rival/teman)Cindy Bear (pacar) Poster Yogi Bear Yogi Bear adalah sebuah karakter kartun keluarga yang muncul pada sejumlah bu...

 

Lapège

42°48′06″N 1°34′23″E / 42.8017°N 1.5731°E / 42.8017; 1.5731 Lapège Velarantany 8,29 km2 Isam-ponina 28 mponina Tanànan-dehibe NC Ben'ny tanàna Marcel Rouzaud Firenena  Frantsa Faritany Midi-Pyrénées Faritra NC I Lapège dia kaominina ao amin'ny fivondronan'i Foix, ao amin'ny departemantan'i Ariège, ao amin'ny faritr'i Midi-Pyrénées, ao Frantsa. Ny INSEE dia mampiasa ny kaodim-paositra 09152. I Marcel Rouzaud no ben'ny tanàna mandritry ny taona...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!