Сафлорова олія

Сафлорова олія
ТипРослинна олія
884 kCal ккал
Харчова
цінність
(на порцію)
г
100 г

Сафлорова олія — рослинна олія, що отримується з насіння сафлору красильного (Carthamus tinctorius). Олія отримана холодним вигнічуванням. Їстівна, гарячою — має технічні використання. Сирова олія через гіркуватий смак рафінується. Олія, отримана з очищеного насіння, використовується як харчова. Олія з неочищеного насіння має гіркий смак, її застосовують для приготування світлих оліф, у миловарінні й у виробництві лінолеуму. Рафінована олія прозора, майже без смаку.

Фізико-хімічні характеристики

Сафлор красильний (Carthamus tinctorius), суцвіття.

Температура застигання олії — від -13 до -20 °C, кінематична в'язкість при 20°C — (61-85)·10-6 м/с, йодне число — 130–155.

Сафлорова олія, на відміну від багатьох інших рослинних олій, містить різновид вітаміну Е: гамма-токотриенол (0,8 %). Однак, сафлорова олія позбавлена такої корисної речовини, як сквален.

Застосування

Сафлор, сім'янка

Кухова́рство

Погано переносить нагрівання, тому непридатна для смаження. Попри це, надається для варіння на парі або як олія для салатів. Часто використовується для овочевих страв і додається безпосередньо до страв перед подаванням на стіл. Також використовується для виробництва маргарину.

Медицина

Через високий вміст ненасичених жирних кислот, пацієнти з гіперхолестеринемією можуть використовувати сафлорову олію як харчову добавку, в поєднанні з іншою нежирною їжею, для профілактики і лікування атеросклерозу.

Косметика

Сафлорова олія часто використовується як засіб догляду за шкірою та тілом. Служить зволожуючим засобом для ванн і гелів для душу. Застосовується на шкіру при сильних себореї та акне. Також може використовуватися для нормальної шкіри з запаленням і, через матуючий ефект, для шкіри мішаного типу з жирною тенденцією та для догляду за шкірою в області навколо очей. З олії виробляють рідке мило.

Промисловість

Після 12-годинного виварювання утворюється желеподібна маса (віск), яка використовується замість лляної олії у виробництві лінолеуму. Оскільки сафлорова олія не жовкне, її використовують у лаках. Ще одним застосуванням є доморобне виробництво фарб, зокрема друкарських, і алкідних смол. Також використовується як паливо і, особливо в Індії, як мастило для вичиненої шкіри та канатів.

Джерела

Read other articles:

Association football club in England Football clubStorringtonFull nameStorrington Community Football ClubNickname(s)The SwansFounded1882GroundThe Recreation Ground, StorringtonChairmanNigel DyerManagerDave RayLeagueSouthern Combination Division Two2022–23Southern Combination Division Two, 4th of 14 Home colours Away colours Storrington Football Club is a football club based in Storrington, near Horsham, West Sussex, England. Storrington FCwere 1st formed in 1882, where they were one of the ...

 

СантейSanteuil   Країна  Франція Регіон Іль-де-Франс  Департамент Валь-д'Уаз  Округ Понтуаз Кантон Марин Код INSEE 95584 Поштові індекси 95640 Координати 49°07′35″ пн. ш. 1°57′08″ сх. д.H G O Висота 50 - 121 м.н.р.м. Площа 5,34 км² Населення 663 (01-2020[1]) Густота 116,67 ос./км² Розмі

 

2016 single by Ayumi Hamasaki We Are the QueensSingle by Ayumi Hamasakifrom the EP Trouble ReleasedSeptember 30, 2016 (2016-09-30)Recorded2016Genre J-Pop Length5:00LabelAvex TraxSongwriter(s)Ayumi Hamasaki (lyrics)Kazuhiro Hara (music)Producer(s)Max MatsuuraAyumi Hamasaki singles chronology Step by Step (2015) We Are the Queens (2016) Ohia no Ki (2020) We Are the Queens (stylized as We are the QUEENS) is a song by Japanese singer-songwriter Ayumi Hamasaki. It was released on Se...

Miles Davis and Horns Album de Miles Davis Sortie 1956 Enregistré 17 janvier 1951, 19 février 1953 Durée 33:12 Genre Jazz Producteur Bob Weinstock Label Prestige Records Critique AllMusic [1] Albums de Miles Davis Dig(1951) Miles Davis Volume One(1955)modifier Miles Davis and Horns est un album jazz du trompettiste Miles Davis paru en 1956 sur le label Prestige. Les deux séances d'enregistrement se déroulent avec deux formations différentes le 17 janvier 1951 et le 19 février...

 

Pier in Swanage, Dorset, United Kingdom Swanage PierTypePassenger and pleasure pierLocaleSwanageOfficial nameSwanage PierOwnerSwanage Pier TrustCharacteristicsTotal length642.5 feet (195.8 m)[1]HistoryDesignerEugenius BirchOpening date1895Coordinates50°36′32″N 1°57′01″W / 50.6090°N 1.9504°W / 50.6090; -1.9504 Swanage Pier is a Victorian pier which extends into the southern end of Swanage Bay near the town of Swanage, in the south...

 

Santo Vinsentius a PauloSanto Vincentius a Paulo (1581-1660), Pembaru Gereja Prancis, Bapak Orang Miskin.Lahir(1581-04-24)24 April 1581Pouy, Gasconi, PrancisMeninggal27 September 1660(1660-09-27) (umur 79)Paris, PrancisDihormati diGereja Katolik Roma Gereja AnglikanBeatifikasi13 Agustus 1729, Roma oleh Paus Benediktus XIIIKanonisasi16 Juni 1737, Roma oleh Paus Klemens XIIPesta27 September19 Juli (Kalender Romawi 1737-1969) Vincentius a Paulo (Vincensius a Paulo; 24 April 1581 –...

2009 studio album by Juicy JHustle Till I DieStudio album by Juicy JReleasedJune 16, 2009Recorded2009GenreHip hopgangsta rapcrunkLength71:20LabelHypnotize Minds, Select-O-HitsProducerJuicy JJuicy J chronology Chronicles of the Juice Man(2002) Hustle Till I Die(2009) Stay Trippy(2013) Professional ratingsReview scoresSourceRatingAllMusic[1]PopMatters(6/10)[2] Hustle Till I Die is the second studio album by Three 6 Mafia member Juicy J, released June 16, 2009.[3]...

 

Pierre Paul Brocaфр. Paul Broca Ім'я при народженні фр. Paul Pierre BrocaНародився 28 червня 1824(1824-06-28)[1][2][…]Сент-Фуа-ла-Гранд[4]Помер 9 липня 1880(1880-07-09)[1][3][…] (56 років)rue des Saints-Pèresd, VI округ Парижа[6]·геморагічний інсультПоховання цвинтар Монпарнас :  Країна  ФранціяН

 

SianoKomuneComune di SianoLokasi Siano di Provinsi SalernoNegara ItaliaWilayah CampaniaProvinsiSalerno (SA)Luas[1] • Total8,57 km2 (3,31 sq mi)Ketinggian[2]126 m (413 ft)Populasi (2016)[3] • Total10.074 • Kepadatan1,200/km2 (3,000/sq mi)Zona waktuUTC+1 (CET) • Musim panas (DST)UTC+2 (CEST)Kode pos84088Kode area telepon081Situs webhttp://www.comune.siano.sa.it Siano adalah sebuah kot...

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Armored train Hurban – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (October 2012) (Learn how and when to remove this template message) Armoured train Armored train Hurban A replica of the armored train Hurban now located near Zvolen Castle in Zvolen, Slovakia a...

 

American TV series or program The Best Damn Sports Show PeriodGenreSportsTalk showPresented bySee: HostsComposerAl EatonCountry of originUnited StatesOriginal languageEnglishProductionExecutive producersJermiah BosgangMark MayerGeorge GreenbergRobert LiftonJohn EntzProducersEric WeinbergerEric ShanksTally HairJason CahillGraham HughesBrian DeClouxMichael HughesDana LeikenLaura MickelsonLaura MarcusJoel SantosMatt SchniderProduction locationsFox Network Center (Fox Studio Lot Building 101...

 

Part of a series onNorth American slave revoltsAttack and capture of the Crête-à-Pierrot (Combat et prise de la Crête-à-Pierrot, March 1802) in the Haitian Revolution by Auguste Raffet, engraving by Ernest Hébert Context Atlantic slave trade Maroons Slavery among indigenous peoples Slavery in Canada Cuba Haiti Latin America Bahamas New France New Spain British and French Caribbean British Virgin Islands United States colonial US Before 1700 1521 Santo Domingo Slave Revolt (Santo Domingo)...

Aegean island in Balıkesir Province, Turkey For the blacksmith from Buddhist mythology, see Cunda (Buddhism). Island in Balikesir, TurkeyCunda IslandIslandA view from Cunda (Alibey Island)Cunda IslandLocation in TurkeyCoordinates: 39°21′38″N 26°38′34″E / 39.36056°N 26.64278°E / 39.36056; 26.64278Country TurkeyProvinceBalikesirArea • Total26.8 km2 (10.3 sq mi)Population • Total3,321Time zoneUTC+3 (TRT) Cunda Islan...

 

Departmental committee report (1957) Part of a series onLGBT rights in the United Kingdom By location United Kingdom Scotland Northern Ireland Crown dependencies Guernsey Jersey Isle of Man Overseas Territories Anguilla Akrotiri and Dhekelia Bermuda British Virgin Islands Cayman Islands Falkland Islands Gibraltar Montserrat Pitcairn Islands Saint Helena, Ascension and Tristan da Cunha Turks and Caicos Islands Same-sex marriage by territory United Kingdom Scotland Northern Ireland Guernsey Jer...

 

Pemandangan Gunung Sinai karya El Greco Hukum Musa utamanya merujuk kepada Taurat atau lima kitab pertama dari Alkitab Ibrani, yang secara tradisional dipercaya ditulis oleh Musa. Terminologi Hukum Musa atau Taurat Musa (Ibrani Torat Moshe תֹּורַת מֹשֶׁה, Yunani Septuaginta nomos Moyse νόμος Μωυσῆ) adalah sebuah istilah biblikal yang ditemukan dalam Kitab Yosua 8:31-32 dimana Yosua menulis kata Ibrani dari Torat Moshe תֹּורַת מֹשֶׁה (diterjemahkan sebagai ...

Islamic NGO based in Mecca Logo of the MWL Part of a series onIslam Beliefs Oneness of God Prophets Revealed Books Angels Day of Resurrection Predestination Practices Profession of Faith Prayer Almsgiving Fasting Pilgrimage TextsFoundations Quran Sunnah (Hadith, Sirah) Tafsir (exegesis) Aqidah (creed) Qisas al-Anbiya (Stories of the Prophets) Mathnawi (Poems) Fiqh (jurisprudence) Sharia (law) History Timeline Muhammad Ahl al-Bayt Sahabah Rashidun Caliphate Imamate Medieval Islamic science Spr...

 

American publisher This article relies excessively on references to primary sources. Please improve this article by adding secondary or tertiary sources. Find sources: Allured Business Media – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (June 2011) (Learn how and when to remove this template message) Allured Business MediaIndustryPublisherFounded1960Headquarters336 Gundersen Drive Suite ACarol Stream, IL 60188 United StatesProductsBooks, Magazines, Tra...

 

Japanese Budōkan Miyamoto Musashi Budokan宮本武蔵顕彰武蔵武道館BudokanLocationŌhara, Okayama, JapanCoordinates35°5′52.67″N 134°19′35.32″E / 35.0979639°N 134.3264778°E / 35.0979639; 134.3264778Public transitChizu Express, Chizu line, Ōhara Station (Okayama), Miyamoto Musashi StationSurface6049 m²ConstructionOpenedMay 20, 2000Architect沼田 亘さん - Wataru Numata The Miyamoto Musashi Budokan (a budōkan (武 道 館) is a dōjō (道場) ...

This article includes a list of general references, but it lacks sufficient corresponding inline citations. Please help to improve this article by introducing more precise citations. (December 2017) (Learn how and when to remove this template message) 1956 studio album by Frankie LaineJazz SpectacularStudio album by Frankie LaineReleased1956RecordedOctober 24–25, 1955GenreVocalLength48:18LabelColumbiaFrankie Laine chronology Mr. Rhythm(1955) Jazz Spectacular(1956) Frankie Laine and ...

 

Manuscript fragments from 32BC–640AD found in an Egyptian rubbish dump Grenfell (left) and Hunt (right) in about 1896 Oxyrhynchusclass=notpageimage| Site where the Oxyrhynchus Papyri were discovered Excavations at Oxyrhynchus 1, c. 1903. The Oxyrhynchus Papyri are a group of manuscripts discovered during the late nineteenth and early twentieth centuries by papyrologists Bernard Pyne Grenfell and Arthur Surridge Hunt at an ancient rubbish dump near Oxyrhynchus in Egypt (28°32′N 30°...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!