Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

Sapi pesisir


Sapi Pesisir adalah salah satu rumpun sapi asli Indonesia. sapi ini merupakan salah satu sapi lokal yang populasinya menyebar di seluruh Provinsi Sumatera Barat. Sapi jenis ini memiliki keseragaman bentuk fisik dan mempunyai komposisi genetik dengan kemampuan adaptasi yang baik meskipun pada lingkungan yang buruk.

Ciri Khas

Sapi Pesisir memiliki warna tubuh dominan dengan warna merah bata serta dengan variasi warna kuning, coklat, sampai hitam, memiliki bulu mata dengan warna pirang dan terdapat garis berwarna cokelat-hitam pada punggungnya. Sapi ini memiliki kaki berwarna putih dan rambut ekor berwarna hitam. karakteristik tubuh sapi ini adalah kecil dengan sedikit gelambir. Salah satu ciiri fisik dari sapi ini adalah ukuran tubuh yang kecil, bobot rendah, kaki ramping, tubuh pendek dan memiliki sifat jinak. Persentase karkas dari sapi ini adalah 49-60% dengan angka kelahiran 70%. Sapi Pesisir memiliki sifat produksi dengan daya adaptasi yang baik dengan kemampuan hidup mencapi 85%. Keunggulan dari sapi ini adalah daya tahan terhadap penyakit serta mampu bertahan dengan pakan kualitas rendah. Sapi ini adalah sapi lokal dengan wilayah sebaran di Provinsi Sumatera Barat. Masyarakat Sumatera Barat menyebut sapi ini dengan nama Jawi ratuih atau Bantiang ratuih yang artinya memiliki anak banyak dan kecil-kecil.[1]

Keputusan Menteri Pertanian

Sapi Pesisir telah ditetapkan sebagai salah satu rumpun sapi lokal Indonesia berdasarkan Keputusan Menteri Pertanian Nomor 2908/Kpts/OT.140/6/2011 Tentang Penetapan Rumpun Sapi Pesisir. keputusan ini diterbitkan pada tahun 2011 oleh Menteri Pertanian. [2]

Referensi

  1. ^ Bamualim AM, Wirdahayati RB, Ali M. 2006. Profil Peternakan Sapi dan Kerbau di Sumatera Barat. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Barat. Sukaramai.
  2. ^ Keputusan Menteri Pertanian Nomor 2908/Kpts/OT.140/6/2011 Tentang Penetapan Rumpun Sapi Pesisir

Baca informasi lainnya yang berhubungan dengan : Sapi pesisir

Sapi Daging sapi Karapan sapi Sapi holstein Daftar rumpun sapi Sapi bakalan Sapi madura Sapi eropa Sapi jabres Ekor sapi Sapi pasundan Sapi perah Sapi abu-abu Hungaria Lidah sapi Daging iga sapi Stroganoff daging sapi Sapi pesisir Sapian Cacar sapi Jeroan sapi Roti lapis sapi panggang Sapi sonok Roti lapis kornet daging sapi Gembala Sapi Walet sapi Sampar sapi Paha depan (sapi) Penyakit sapi gila Festival Adu Sapi Internasional Cheongdo Sapi potong Mi kuah daging sapi Sapi Simmental Karapan Sapi (album) Prasasti Sapi Kerep Sapi angus Sapi biru Belgia Sapi limousin Sapi di Indonesia Sapi laut s…

teller Sapi brahman Bakso sapi Peternakan sapi Sapi bifalo Sapi hereford Sapi ongole Has luar (sapi) Persengketaan hormon daging sapi Kotoran sapi Daging sapi muda Penggiringan sapi Sapi bali Sapi shorthorn Paroki Rasul Yohanes, Pulau Sapi Daging sapi Matsusaka Kwetiau sapi Has dalam (sapi) Kaki sapi Raden Mandasia Si Pencuri Daging Sapi Daftar asterisme di Sapi Ilat sapi Leukosis sapi enzootik Sapi aceh Burung-sapi Distokia pada sapi Jurang Sapi, Tapen, Bondowoso Kepala sapi Abortus pada sapi Rhinotrakeitis sapi infeksius Daging sapi Kobe Penutup (daging sapi) Otak sapi Gunung Bonggolo Sapi Pulau Sapi, Mentarang, Malinau Ular sapi Punuk (sapi) Gerobak Rhipicephalus microplus Diare ganas sapi Babat (makanan) Leher sapi Peternakan sapi di Indonesia Kulit sapi Hiperkeratosis pada sapi Roti lapis otak goreng Roti daging sapi Gembala Sapi dan Gadis Penenun Jeledres Zebu Telur mata sapi Pedet Hati sebagai makanan Tanjung (daging sapi) Sapi dalam agama Hiu sapi Protes kepala sapi Taenia saginata Kelapa (daging sapi) Alap-alap sapi Roti panggang lidah Kandangsapi, Jenar, Sragen Odang sapi Sate Banteng Impor daging sapi Amerika Serikat di Taiwan Sapi bulat Ikan sapi tanduk panjang Susu Kas

Kembali kehalaman sebelumnya