Народився 22 квітня 1914 року в Баварії в селянській родині Йоганна і Урсули Віттманів.
З 1934 року служив у вермахті, в листопаді 1935 йому було присвоєно звання єфрейтор. З 1 листопада 1936 року — у військах Ваффен-СС, особистий номер — 311623.
Міхаель Віттман зі своїм екіпажем на півночі Франції (травень 1944)
З весни 1944 року — в Нормандії. Тут Віттман прославився в знаменитому бою при Віллер-Бокаж 13 червня 1944, де яскраво проявилося як майстерність танкового аса Віттмана, так і перевага важкого танка «Тигр» в бронюванні та озброєнні над машинами союзників. Командуючи ротою «Тигрів» 101-го важкого танкового батальйону Ваффен-СС, раптово атакував колону бронетехніки противника, спільними діями за 15 хвилин танки батальйону знищили кілька танків, 2 протитанкові гармати і близько 15 бронетранспортерів противника зі складу ескадрону розвідки британської 7-ї бронетанкової дивізії англійців, так званих «пустельних щурів», які доставили чимало клопоту Роммелю і прославилися ще в Африці. В ході подальшого бою до того як його танк був підбитий, діючи окремо від роти, вивів з ладу ще кілька танків. За підсумками бою екіпаж Віттмана знищив до 11 танків, 1-2 протитанкові гармати та кілька бронетранспортерів. Через дії Віттмана британцям не вдалося утримати висоту 213, хоча в наступній фазі бою німці і понесли суттєві втрати.
Німецька колона на чолі з танком М. Віттмана у Франції (07.06. 1944)
На сьогоднішній день ми знаємо тільки одного нащадка Міхаеля Віттмана, а саме українця - Іллю Вєтманна(змінив прізвище на "Ласточкін" згідно свого бажання, щоб не отримувати негатив в свою сторону). Проживає правнук німецького офіцера в Сумській області, місто Буринь[джерело?].
Patrick Agte: Michael Wittmann, erfolgreichster Panzerkommandant im Zweiten Weltkrieg, und die Tiger der Leibstandarte SS Adolf Hitler, Deutsche Verlagsgesellschaft, 1995, ISBN 3920722183
Paul Hausser: Waffen-SS im Einsatz, Plesse Verlag Schütz, Göttingen, 3. Auflage, 1953
Ernst-Günther Krätschmer: Die Ritterkreuzträger der Waffen-SS, Pour Le Merite, Juni 2010, ISBN 3942145146
↑ абStockert, Peter (1998). Die Eichenlaubträger 1939–1945 Band 4 [The Oak Leaves Bearers 1939–1945 Volume 4] (German) . Bad Friedrichshall, Germany: Friedrichshaller Rundblick. ISBN978-3-932915-03-1.