Farges réalise plusieurs courts-métrages sur la peinture contemporaine et l'archéologie du cinéma. Il enseigne le cinéma à l'université Sorbonne Nouvelle, et réalise plusieurs films. Il fonde en 1992 la société de production Artcam International, qui se distingue au cours des années 1990 en produisant des films de cinéastes d'Europe centrale et d'Asie. Grand voyageur, Farges sillonne l'Asie et devient amoureux de l'Inde où il réalise trois films.
Il rejoint la société Kolam Productions, créée et dirigée par Olga Prud'homme. Kolam a produit une trentaine de documentaires et une collection : « Cinémas mythiques » (8 titres produits, 4 en pré-production et 7 pays diffuseurs). Farges réalise plusieurs documentaires qui traitent essentiellement de la question cinéma.
1998 : Pali, Mali et leurs amis (série de 4 épisodes pour la jeunesse. Coproduction avec le Canada – Paul Cadieux.inc).
1982 : Ateliers d'Artistes (portraits croisés de Pierre Alechinsky, Jean Messagier et Jean Clerté).
1982 : Une Préhistoire du cinéma Une collection de six titres. Diffusion: FR3 - et 27 pays différents. Sélection officielle du Festival de Cannes et nominations aux Césars.
