باوم‌کوخن

باوم‌کوخن

خاستگاه	آلمان
دمای سرو	مواد اصلی = تخم مرغ، شکر، آرد گندم، کره، وانیل
رسانه: باوم‌کوخن

باوم‌کوخن (به آلمانی: Baumkuchen) ، نوعی کیک لایه‌ای که لایه‌های کیک بر روی میله‌ای فلزی قرار گرفته و در تنور مخصوصی پخته می‌شود.^[۱]

پانویس

1. 成美堂出版編集部、おいしいスイーツの事典、 81。

جستارهای وابسته

• کیک شیفون

منابع

• おいしいスイーツの事典 (به ژاپنی). 成美堂出版. 2007. {{cite book}}: |نام ویراستار= missing |نام ویراستار= (help)