پن د پاسکوا (اسپانیایی: Pan de Pascua) یک نوع کیک شیلیایی است که زمان کریسمس تهیه می‌شود. هرچند که واژه "Pascua" به معنای پسح یا عید پاک می‌شود، اما معنای کریسمس و خاج‌شویان نیز دارد.[۱] این کیک به کیک اسفنجی مزه‌دار شده با زنجبیل و عسل شباهت دارد. معمولاً این خوراک را با میوه آب‌نباتی ، کشمش ، گردو و بادام تهیه می‌کنند.
منابع
- ↑ Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, pascua.
