蒼井優(日语:蒼井 優/あおい ゆう Aoi Yū,1985年8月17日—),日本女演員,福岡縣春日市出身,隸屬於taft經紀公司。
蒼井優小學時期開始在所屬事務所拍攝廣告。1999年,從約1萬人中雀屏中選,飾演音樂劇「Annie」中「ポリー」一角。2001年,首度出演岩井俊二導演執導的電影《青春電幻物語》而受到初步注目。
2002年,被選為三井Rehouse廣告(リハウスガール(日语:リハウスガール))第十任代言人。翌年,在《新高校教師》中初次於電視劇有比較重要的角色。2004年,在電影《花與愛麗絲》中的演出大受好評,成為個人代表作,並獲得第14屆日本電影專業大獎最佳女主角。
2005年,該年度共上映7部電影作品,包括首度主演的電影《天國的來信》。2006年,參加第11屆釜山國際電影節,同時以亞洲電影女演員代表的身分,與市原隼人、香椎由宇一同謝幕。同年,與松雪泰子共演的電影《扶桑花女孩》廣受好評,榮獲日本電影金像獎、藍絲帶賞等多項大獎。2008年,首度主演連續劇《料理仙姬》,劇中飾演一升庵的女老闆半田仙。2010年,飾演大河劇《龍馬傳》的女主角之一阿元,亦是首度參與大河劇演出。
2017年,以電影《她不知道那些鳥的名字(日语:彼女がその名を知らない鳥たち)》初次獲得日本電影最有公信力的電影旬報獎最佳女主角及其他多項獎座,演技獲得廣泛認可。
2019年6月5日,公布與搞笑藝人山里亮太結婚[1]。
2021年11月,蒼井優成立「taft經紀公司」,其隸屬於原經紀公司ITOH COMPANY旗下,主要由蒼井優自行打理。[2]