Tomáš Pekhart urodził się na terenie dawnej Czechosłowacji. W wieku 12 lat podjął treningi w klubie TJ Sušice, by po roku przenieść się do TJ Klatovy. Stamtąd w 2003 trafił do szkółki juniorów Slavii Praga, a w 2006 roku przeprowadził się do Anglii i podpisał kontrakt z Tottenhamem Hotspur. W sezonie 2006/2007 strzelił 19 goli w 20 meczach dla akademii ekipy „Spurs”, zaliczył także 12 występów w rezerwach Tottenhamu.
26 sierpnia 2008 roku Pekhart został wypożyczony na pół roku do grającego w The ChampionshipSouthamptonu. W jego barwach zadebiutował 14 września w przegranym 4:1 wyjazdowym spotkaniu z Queens Park Rangers, natomiast 17 września strzelił gola w zremisowanym 2:2 pojedynku przeciwko Ipswich Town. Łącznie w 9 ligowych pojedynkach zdobył 1 bramkę.
W styczniu 2009 Pekhart na zasadzie rocznego wypożyczenia trafił natomiast do Slavii Praga. Strzelił dla niej zwycięskie bramki w ligowych meczach przeciwko FK Baumit Jablonec (2:1) i Tescomie Zlín (1:0).
W styczniu 2010 trafił do FK Jablonec[2]. W 2011 roku został wypożyczony do Sparty Praga. W latach 2011–2014 grał w 1. FC Nürnberg. Latem 2014 przeszedł do FC Ingolstadt 04. W lutym 2016 został pozyskany przez AEK Ateny. W Grecji spędził jeden sezon po którym wyjechał do Izraela, gdzie reprezentował barwy Hapoelu Beer Szewa. 13 sierpnia 2018 roku związał się z hiszpańskim drugoligowcem – UD Las Palmas.
10 lutego 2020 roku podpisał kontrakt z Legią Warszawa. Umowa została zawarta na 2,5 roku. W stołecznym zespole występował z numerem 9 na koszulce[3]. 22 lutego zadebiutował w nowej drużynie w wygranym 4:0 meczu z Jagiellonią i strzelił bramkę w 90. minucie spotkania[4]. 21 marca 2021 strzelił cztery gole w wygranym 4:0 wyjazdowym meczu z Zagłębiem Lubin[5]. 30 czerwca 2022 roku wygasł jego kontrakt z warszawskim klubem[6].
10 sierpnia 2022 roku podpisał dwuletni kontrakt z tureckim klubem Gaziantep FK[7].
Pekhart ma za sobą występy w młodzieżowej reprezentacjach Czech. Grał w drużynach do lat 16, 17, 18, 20 i U-21. Uczestniczył między innymi w Mistrzostwach Europy U-17 2006 oraz Mistrzostwach Świata U-20 2007. Czesi na obu tych turniejach wywalczyli srebrne medale. W reprezentacji do lat 21 czeski napastnik zadebiutował 21 sierpnia 2007 w przegranym 0:1 pojedynku ze Szkocją. 9 czerwca 2009 strzelił hat-tricka w zwycięskim 8:0 spotkaniu z San Marino. W seniorskiej reprezentacji zadebiutował 22 maja 2010 w meczu z Turcją (2:1).
↑ abcdefgRobertR.BłońskiRobertR., Niech mój przypadek będzie przestrogą dla innych, „Przegląd Sportowy”, Paweł Wołosik - redaktor naczelny (42 (19524)), 19 maja 2023, s. 30, ISSN0137-9267 [dostęp 2023-05-19].