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Le pays du Sundgau a été formé en vertu de la loi Voynet qui fait du pays un véritable territoire de projet, fondé sur une volonté locale. Elle a aussi pour but d'instaurer une solidarité entre espaces ruraux et espaces urbains. Ainsi, le projet du Pays du Sundgau tel qu’il est défini au sens de la loi Voynet voit le jour en 2001.
Le but dans la création du pays du Sundgau était de rassembler les communautés des communes voisines dont l'économie et l'emploi étaient centrées sur Altkirch et de créer une solidarité dans cet espace rural, faisant tampon avec l'Aire urbaine de Belfort-Montbéliard et l'agglomération de Mulhouse.
Ces communautés des communes avaient le privilège contrairement à d'autres pays de se réclamer d'une culture forte héritée de l'Histoire du Sundgau.
Le pays du Sundgau compte aujourd'hui 8 communautés de communes dont un village (Bernwiller) qui appartient au canton de Cernay :