À 18 ans en 1911, il est déjà champion de France de pelote basque à chistera, associé aux frères Sébédio[1].
Pierre Etchebaster commence le jeu de paume en 1922 sous l'impulsion du couturier et président du Tennis club de Paris, Jacques Worth[2],[3]. En 1928, à Londres, il décroche sa première victoire lors des championnats du monde. Il défendit sept fois son titre avec succès, et prit sa retraite en 1954 à 60 ans. En 1928, il devient également champion des États-Unis de courte paume, à Philadelphie, face au tenant du titre Jack Soutar[4].
Son record du nombre de titres mondiaux fut égalé en 2006 par Robert Fahey, puis battu en 2008, lorsque l'Australien remporta son neuvième titre consécutif.
