Le canton de Châtillon-sur-Loire est une ancienne division administrative française du département du Loiret en région Centre-Val de Loire.
Le canton est créé le 10 février 1790 sous la Révolution française[1]. Il est alors inclus dans le district de Gien.
À la suite de la suppression des districts et de la création des arrondissements qui survient en 1801 (9 vendémiaire, an X) sous le Consulat, le canton est rattaché à l'arrondissement de Gien[2].
Le canton de Châtillon-sur-Loire, à la suite de la suppression de l'arrondissement de Gien en 1926, est rattaché à l'arrondissement de Montargis.
À la suppression du canton de Châtillon-sur-Loire en mars 2015, toutes ses communes sont reversées dans le canton de Gien.
Le canton de Châtillon avait deux conseillers d'arrondissement jusqu'en 1926.
À sa disparition en 2015, le canton de Châtillon-sur-Loire, d'une superficie de 220 km2, est composé de six communes.
En 2012, le canton comptait 7 231 habitants.
La pyramide des âges, à savoir la répartition par sexe et âge de la population, du canton de Châtillon-sur-Loire en 2009[10] ainsi que, comparativement, celle du département du Loiret la même année[11] sont représentées avec les graphiques ci-dessous. La population du canton comporte 49,4 % d'hommes et 50,6 % de femmes. Elle présente en 2009 une structure par grands groupes d'âge légèrement plus âgée que celle de la France métropolitaine[Note 1]. Il existe en effet 81 jeunes de moins de 20 ans pour cent personnes de plus de 60 ans, alors que pour la France l'indice de jeunesse, qui est égal à la division de la part des moins de 20 ans par la part des plus de 60 ans, est de 1,06. L'indice de jeunesse du canton est également inférieur à celui du département (1,1) et à celui de la région (0,95)[12].