Назва Сапова походить віл слова “сапун” – мулистий пісок із застояною водою. Можливо, від татарського слова “сабун” – глина, яку використовували замість мила. Народне трактування – від дієслова “сапіти”: задихатися, добираючись до села.
З історичних книг відомо, що присілок Полісюки існував у 16–19 ст. Коли у Зарваниці в 1754 р. будували церкву, то каміння брали із замку, що зруйнували татари, його руїни збереглися донині. А згодом люди почали поселятися в долині на березі Стрипи; це поселення назвали Сапова. Одна частина села розташована на березі Стрипи, інша – присілок Полісюки на горі біля зруйнованого замку.