Conform recensământului efectuat în 2021, populația comunei Văculești se ridică la 1.856 de locuitori, în scădere față de recensământul anterior din 2011, când fuseseră înregistrați 1.948 de locuitori.[3] Majoritatea locuitorilor sunt români (90,84%), iar pentru 9,16% nu se cunoaște apartenența etnică.[4] Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt ortodocși (87,93%), cu o minoritate de adventiști (1,56%), iar pentru 9,43% nu se cunoaște apartenența confesională.[5]
Politică și administrație
Comuna Văculești este administrată de un primar și un consiliu local compus din 11 consilieri. Primarul, Sorin-Marian Gângă[*], de la Partidul Social Democrat, este în funcție din . Începând cu alegerile locale din 2024, consiliul local are următoarea componență pe partide politice:[6]