Nova Canaã se emancipou do município de Poções através da lei 1.540, de 21 de outubro de 1961.[1] Segundo relatos dos antigos moradores, as terras do município de Nova Canaã começaram a serem povoadas entre 1904 e 1910. Entre os pioneiros estão o Sr. José Antonio Lopes Vieira e o Sr. Bernardino Rodrigues de Matos. São originárias as primeiras famílias de Nova Canaã da região do Vale do Jiquiriçá e Lavras Diamantinas. Bernardino Rodrigues de Matos preocupado com a educação dos filhos e demais moradores organizou o Instituto Florestal. Em 1925 surgiu a vila de Água Fria, atraindo muitos moradores de outros municípios e localidades, motivados pela lavoura de café e tornou-se próspera. Esta vila de Água Fria estava situada em um local muito montanhoso, sem possibilidade de expansão. Por isso, em 1940, após entendimentos com representantes políticos do distrito, e autoridades locais, resolveu-se transferir o povoado para a fazenda Caldeirão, cujo nome, foi mudado para Nova Canaã que é um nome de origem bíblica que denota a 'terra prometida'. Essa transferência fez com que rapidamente prosperasse o comércio e desenvolvimento local. Sua principal cultura é o café e a pecuária.[7]
Geografia
Demografia
O município Nova Canaã, na Bahia, apresentou uma população de 13.715 habitantes, conforme o Censo de 2022. Esse número demonstra uma diminuição em relação ao Censo de 2010. No ranking populacional, Nova Canaã ocupa a 261ª posição no estado da Bahia, a 909ª na região Nordeste e a 2.415ª em todo o Brasil. O município possui uma densidade demográfica de 17,05 habitantes por km² e uma média de 2,74 moradores por residência, segundo dados do IBGE.[8]
População residente do Município Nova Canaã - Bahia com a taxa de crescimento anual de acordo com os Censos do IBGE[9]