Hield urodził się na Bahamach, skąd w 2010 przeprowadził się do Stanów Zjednoczonych. Po ukończeniu szkoły średniej Sunrise Christian Academy w Wichita, w 2012 rozpoczął naukę na University of Oklahoma i dostał się do drużyny uczelnianej Sooners[2]. W pierwszym roku występów w NCAA uzyskał średnią 7,8 punktu na mecz[1]. Jako drugoroczniak zanotował średnią 16,5 punktu, zaś rok później 17,4 i awansował z zespołem do Sweet Sixteen (1/8 finału rozgrywek koszykarskich w NCAA), gdzie 27 marca 2015 Sooners ulegli Michigan State Spartans 58:62[1][3]. W marcu 2015 został wybrany najlepszym koszykarzem Big 12 Conference[4]. Mimo iż w 2015 mógł przystąpić do draftu NBA, postanowił spędzić ostatni sezon w NCAA[5].
4 stycznia 2016 w wyjazdowym meczu przeciwko Kansas Jayhawks, przegranym przez Sooners po trzech dogrywkach 106:109, ustanowił rekord kariery w NCAA, zdobywając 46 punktów[6]. W sezonie 2015/2016 uzyskał najlepszą średnią w Big 12 Conference, rzucając średnio 25,1 punktu na mecz[7] i po raz drugi z rzędu został wybrany najlepszym koszykarzem konferencji Big 12[8], a także Uczelnianym Koszykarzem Roku Sporting News[9]. 26 marca 2016 poprowadził zespół do pierwszego od 14 lat Final Four. W wygranym przez Sooners 80:68 meczu Elite Eight przeciwko Oregon Ducks zdobył 37 punktów[10]. Po raz ostatni w barwach Oklahomy wystąpił 2 kwietnia 2016 w przegranym przez Sonners meczu półfinałowym Final Four z Villanova Wildcats[11].