בשנת 1992 יזמה חברת ההפקות פינג פונג בע"מ בניהולם של איריס אלחנני וגיל עובדיה את טורניר הכדורעף החופים הראשון בישראל שהתקיים בחוף גורדון בתל אביב בחסות מחלקת הספורט בעיריית תל אביב, חברת מי עדן ובשיתוף איגוד הכדורעף. בהמשך נמכרו הזכויות של חברת פינג פונג בע"מ לאיגוד הכדורעף שהמשיך לארגן את טורניר כדורעף חופים שהחל בתל אביב, ושנה לאחר מכן הייתה כבר אליפות ישראל הרשמית. בשנת 1996 נערכה גם אליפות בתי הספר הראשונה בכדורעף חופים, ביזמת התאחדות הספורט לבתי ספר ובשיתוף פעולה עם היחידה לטיפוח ספורטאים צעירים מצטיינים ואיגוד הכדורעף מאז ועד היום מדי שנה במהלך חודש יוני מתקיימת אליפות ארצית בכדורעף חופים לתלמידים ולתלמידות מכיתות ז' ועד י"ב מטעם התאחדות הספורט לבתי הספר.
בשנת 2013 הוקמה "מנהלת כדורעף החופים" באיגוד הכדורעף. מטרת המנהלת להוות הגוף המייעץ מקצועית וארגונית וכמו כן מוציא לפועל של תוכניות הפיתוח של כדורעף החופים הישראלי. בראש המנהלת עומד חבר הנהלת איגוד הכדורעף אשר אלקובי.
בספטמבר 2015 נפתחה במכון וינגייט האקדמיה למצוינות בכדורעף חופים. באקדמיה חיים בתנאי פנימייה ספורטאים וספורטאיות צעירים בגילאי 13–18 שמהווים את השלד של נבחרות ישראל הצעירות. מטרות האקדמיה הן לדאוג לקידום רמת כדורעף החופים והרחבת בסיס הפירמידה ההישגית בנוסף לבניית עתודה הישגית איכותית לנבחרות הבוגרות. את האקדמיה מאמן מיום הקמתה אוהד רדקו ושון חן לויתן.
[2]
הפרויקט האולימפי
בשנת 2013 הוקם הפרויקט האולימפי של איגוד הכדורעף שמטרתו השתתפות בהמשחקים האולימפיים באולימפיאדת טוקיו 2020. הפרויקט מופעל על ידי איגוד הכדורעף, משרד התרבות והספורט והוועד האולימפי בישראל. את הפרויקט אימן בשלוש השנים הראשונות שקד חיימי ולאחר המשחקים האולימפיים אולימפיאדת ריו 2016 נבחר המאמן הברזילאי/איטלקי פאולו רוברטו מוריירה דה קוסטה Paulo Roberto Moreira Da costa שהוביל את זוגות הגברים של הנבחרת האיטלקית כמנהל טכני ומאמן ראשי לזכייה במדליית הכסף של הזוג הראשון ומקום תשיעי של הזוג השני במשחקים האולימפיים בריו להוביל את הפרויקט הלאומי של ישראל[3]
בשנת 2017 הובילו את הפרויקט שון פייגה ואריאל הילמן בתור הזוג המוביל, ונתנאל (נתי) אוחנה ואמיר וינרסקי כזוג העתודה.[4] המנהל המקצועי הוא שון חן לויתן (המאמן הראשי של האקדמיה למצוינות של איגוד הכדורעף) ועוזר מאמן אוהד רדקו. בשנת 2017 נפתח במקביל פרויקט נשים שמטרתו השתתפות באולימפיאדת פריז. שתי הנבחרות לא הצליחו להעפיל.
נכון לשנת 2024 מטרת הפרויקט להעפיל לאולימפיאדת לוס אנג'לס כאשר אילון אלעזר וקווין קוזמיצ'וב הם הזוג המוביל בגברים, אותם מאמן לסירוגין המדליסט האולימפי לשעבר מביג'יינג פיל דלהאוזר (אנ').
ליגת כדורעף חופים - "הסבב הישראלי"
בשנת 2003 הוקמה הליגה הישראלית בכדורעף חופים שפעלה בחודשים יולי אוגוסט בחופי תל אביב, הרצליה ונתניה.
החל מיולי 2014, עם המלצות וועדת לובצקי אשר קבעו כי כדורעף חופים הוא ענף אישי, פורקה הליגה ובמקומה הוקם "הסבב הישראלי בכדורעף חופים". הסבב אשר פועל בין החודשים מאי לאוגוסט ברוב חופי הארץ מקיים טורנירים בני יומיים. הסבב לרוב מתחיל ביום חמישי אחר הצהריים ומסתיים ביום שישי בשעות הצהריים המאוחרות. בסבב מתקיימים מספר טורנירים במקביל:
טורניר רמה א' לגברים ולנשים
טורניר רמה ב' לגברים ולנשים
טורניר לנוער בנים ובנות
שחקני הסבב צוברים ניקוד הנצבר לאורך כל העונה ומשפיע על מיקומם ברישום לתחרות הבאה.
השחקנים הממוקמים במקומות 1–8 בטורניר רמה א' זוכים בפרסים כספיים בעוד שחקני המקומות 1–3 בטורנירים הנוספים זוכים בפרסים שונים מתנת איגוד הכדורעף.
הסבב מסתיים באליפות ישראל בכדורעף חופים. אלופי ישראל 2016 הם בגברים שון פייגה ואריאל הילמן ובנשים ג'ניפר גוז ויעל ילין סדבון.
החל משנת 2017 משנה הסבב את שמו ל"סבב Life All In בכדורעף חופים".
אלופי ישראל לשנת 2017 בגברים הם שון פייגה ואריאל הילמן ובנשים צאלה מוהר וג'ניפר גוז.[5]
בתי ספר לכדורעף חופים
מלבד אגודות החופים הפעילות באיגוד הכדורעף החלו החל לקום בתי ספר פרטיים ללימוד הענף.
"IBV" - בית הספר הראשון לכדורעף חופים בישראל הוקם בשנת 2009 על ידי שי ראובני, נועה גרומר ומיכאל דהרי בשיתוף עיריית תל אביב-יפו אגף הספורט. בית הספר פועל בחוף גורדון ת"א. בשנת 2015 שינה בית הספר את שמו לכ"ח ת"א - העמותה לכדורעף חופים על שם רועי פלס, לזכר שחקנה שנהרג במהלך מבצע צוק איתן. בעמותה כ-250 מתאמנים, 70% מתוכם נשים. בעמותה פועלים שבעה מאמנים ומאמנות.
"מכבי AOV אשדוד"- הוקם בשנת 2014 והוא מועדון אזורי לכדורעף, כדורעף חופים וכדורשת הממוקם באזור השפלה וממוקד בערים יבנה, אשדוד וגן יבנה. המועדון מפעיל בית ספר לכדורעף לילדים החל מכיתה ד', מועדונים בית ספריים החל מכיתה ז', וקבוצות נוער ובוגרים אשר מתחרים בכדורעף וכדורעף חופים. המועדון מנוהל על ידי אלכס בובריק ואורי שפירא אשר משמשים כמאמנים ושחקנים פעילים במועדון.
"אמ. פי (mp) קיסריה חוף הכרמל" הוקם בשנת 2016 בשיתוף עם מועצה אזורית חוף הכרמל והחברה לפיתוח קיסריה. מועדון כדורעף חופים הממוקם בקיסריה ופועל בניהולו של שקד חיימי, מאמן נבחרת ישראל לשעבר. אמ. פי הן ראשי תיבות של מאטצ' פוינט (נקודת משחק). במועדון משחקים כדורעף חופים כל השנה ומפתחים פירמידת משתתפים מכיתה ג' ועד בוגרים.
סנדבוקס (Sandbox). מועדון אשר פועל בחוף מציצים בתל אביב. המועדון הוקם על ידי אלופת ישראל בעבר אלונה צ'רקס ובן זוגה תומר סבירסקי. במועדון פועלות עשרות קבוצות אשר מחולקות על פי מגדר ורמה, החל מרמת מתחילים ועד רמה 8.
תחרויות בינלאומיות בישראל
ישראל אירחה פעמיים בתל אביב את אליפות אירופה עד גיל 20. לראשונה, ביולי 2005 בחוף ירושלים, וביולי 2011 בחוף גורדון. בגברים נתי אוחנה ואלכסנדר קופזון סיימו במקום ה-9 ושלו סעדה ואלון סנדרוביץ במקום ה-19 ובנשים זוהר שושן וספיר ראובני סיימו במקום ה-13 ויעל לוטן וקרן גלוק סיימו במקום ה-19.
בשנת 2015 אירחה ישראל בחוף הקשתות באשדוד את הסיבוב הרביעי בגביע היבשתי CEV Continental Cup וסיימה במקום השלישי גברים ובנשים.
בחודש נובמבר 2019 התקיים לראשונה בארץ, בחוף פרישמן בתל אביב, טורניר מהסבב הבינלאומי של איגוד הכדורעף העולמי (FIVB) ברמת כוכב אחד.[6]
