La Coupe de France de rugby à XIII 2000 est organisée durant la saison 1999-2000. La compétition à élimination directe met aux prises des clubs français. L'édition est remportée par Villeneuve-sur-Lot.
XIII Catalan : 2 essais de Bonnet (39e) et Okesene (48e) ; 2 transformations de Grésèque (39e) et Bise (48e) ; 1 pénalité de Bise (60e) ; 2 cartons jaunes de Dauré (21e) et Peters (40e).