单端孢霉烯(英語:Trichothecene)是一类倍半萜类霉菌毒素,存在于鐮孢菌屬(学名:Fusarium)、漆斑菌属(学名:Myrothecium)等多种真菌中,结构上最大的特点是存在C12-C13的环氧结构[1]。
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