德國文學(德語:Literatur deutschlands)是德國作家的文學作品。德國文學主要以標準德語寫成,但也有使用地區德語方言的作品。
德國文學是德語文學的其中一個分支,奧地利、瑞士的德語區與及僑居外地的德國移民也會用德語寫作。
現代德國文學是在啟蒙時代誕生,並於18世紀末至19世紀初達至高峰,史稱魏瑪的古典主義。德國最負盛名的作家歌德及席勒都在那個時期大量創作。