Гірчиця чорна

Гірчиця чорна
Біологічна класифікація редагувати
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Капустоцвіті (Brassicales)
Родина: Капустяні (Brassicaceae)
Рід: Капуста (Brassica)
Вид:
Гірчиця чорна (B. nigra)
Біноміальна назва
Brassica nigra
(L.) K.Koch, 1833

Гірчиця чорна (Brassica nigra) — однорічна трав'яниста рослина.

Опис

Рослина досягає заввишки 1 м, знизу злегка запушена. Жовті квітки зібрані в пухку китицю. Довгий стручок містить кулясте темно-коричневе насіння. Листя на стеблі розташовані по черзі; нижні — черешкові, ліроподібно-лопатеві; середні — З пальчастим краєм; верхні — лінійні і здебільшого цілісно-крайні. Цвіте в червні — липні.

Поширення

Поширена гірчиця чорна у середній та південній смугах помірного поясу, частіше у долинах річок. Як бур'ян трапляється на городах, садах, полях, інколи на пустищах і біля житла. В Україні найчастіше росте (у природних умовах — по всій території, крім Карпат та Криму). У деяких місцях введена в культуру.

Застосування в народній медицині

Популярність гірчиці в народній медицині дуже велика. На першому місці стоять гірчичники — від ревматизму, ішіасу та подагри. Гірчичний спирт використовують для втирання при м'язовому болю, розтягненнях зв'язок, вивихах і, природно, при ревматизмі. Також досить популярні гірчичні компреси при бронхіті. Для дітей їх роблять трохи м'якшими, додавши в гірчичну кашку близько 20 % свинячого жиру.

Вживається як приправа. Дослідження показали, що гірчиця належить до найбільш відновлювальних прянощів. Вона чудово сприяє травленню, допомагає засвоювати жирну їжу, а дуже швидко переробляється і далі в кишці остаточно перетравлюється. У літніх людей гірчиця, стимулюючи травлення, суттєво покращує обмін речовин. Харчову гірчицю виготовляють за різними рецептами (м'яка, солодка, гостра, пекуча) з гірчичного насіння, яке для утворення гірчично-масляного алліла повинні піддатися ферментативному розщепленню.

Див. також

Посилання

Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Brassica nigra
Капуста Це незавершена стаття про капустяні.
Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.

Read other articles:

Sörsjön (Åsele socken, Lappland)

SörsjönInsjöLand SverigeLänVästerbottens länKommunÅsele kommunLandskapLapplandSockenÅsele sockenKoordinater   WGS 8464°14′19″N 16°47′23″Ö / 64.23874°N 16.78965°Ö / 64.23874; 16.78965 (Sörsjön (Åsele socken, Lappland))  SWEREF 99 TM7124839, 586779 Sörsjön Topografiska kartan över Sörsjön. MåttAreal0,287 km² [1]Höjd347,8 m ö.h. [2]Strandlinje4,21 km [2]FlödenHuvudavrinnings­områdeÅn...

 

Apportionment Act of 1911

United States Law passed by the 62nd Congress Apportionment Act of 1911Long titleAn Act For the apportionment of Representatives in Congress among the several States under the Thirteenth Census.NicknamesApportionment Act of 1911,Public Law 62-5Enacted bythe 62nd United States CongressEffectiveMarch 4, 1913CitationsPublic lawPub. L.Tooltip Public Law (United States) 62–5Statutes at Large37 Stat. 13CodificationActs amendedApportionment Act of 1901Titles amended2U.S.C. sect...

 

منتخب إريتريا تحت 20 سنة لكرة القدم

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (يوليو 2019) منتخب إريتريا تحت 20 سنة لكرة القدم بلد الرياضة إريتريا  الفئة كرة قدم تحت 20 سنة للرجال  [لغات أخرى]&#...

Dál Fiatach

Gaelic dynastic-grouping and territory Dál FiatachParent houseUlaid-DáirineCountryIrelandFounded1st century ADFounderFiatach FinnCurrent headnoneFinal rulerRuaidrí mac Duinn SléibeTitles Kings of Emain Macha Kings of Ulster Kings of Dál Fiatach High Kings of Ireland Kings of Tara Dissolution13th century AD Ulaid and its three main sub-kingdoms (highlighted in yellow) in the 10th–11th century Dál Fiatach was a Gaelic dynastic-grouping and the name of their territory in the north-east o...

 

CGTN Spanish

Spanish language entertainment and news channel of China Central Television This article relies largely or entirely on a single source. Relevant discussion may be found on the talk page. Please help improve this article by introducing citations to additional sources.Find sources: CGTN Spanish – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (April 2020) Television channel CGTN SpanishTypeState mediaCountryChinaProgrammingLanguage(s)Spanish languagePicture...

 

جاك دويل

  لمعانٍ أخرى، طالع جاك دويل (توضيح). هذه المقالة تحتاج للمزيد من الوصلات للمقالات الأخرى للمساعدة في ترابط مقالات الموسوعة. فضلًا ساعد في تحسين هذه المقالة بإضافة وصلات إلى المقالات المتعلقة بها الموجودة في النص الحالي. (سبتمبر 2017) جاك دويل معلومات شخصية الميلاد 31 أغس...

Feeling Good

Feeling GoodLagu oleh Nina Simonedari album I Put a Spell on YouDirilis1965Direkam1965Durasi2:53LabelPhilipsPenciptaLeslie Bricusse, Anthony Newley Feeling Good (juga dikenal sebagai Feelin 'Good) adalah lagu yang ditulis oleh penyanyi dan penulis lagu Inggris Anthony Newley dan Leslie Bricusse untuk musikal tahun 1965 The Roar of the Greasepaint – The Smell of the Crowd menampilkan Cy Grant yang menyanyikan lagu aslinya. Sejak saat itu telah direkam oleh banyak seniman, termasuk Nina Simon...

 

United States Court of Appeals for the Ninth Circuit

Federal appellate court for the western U.S. United States Court of Appeals for the Ninth Circuit(9th Cir.)LocationJames R. Browning U.S. Court of Appeals Building(San Francisco, California)More locationsWilliam Kenzo Nakamura U.S. Courthouse(Seattle, Washington)Pioneer Courthouse(Portland, Oregon)Richard H. Chambers U.S. Court of Appeals(Pasadena, California)Appeals fromDistrict of AlaskaDistrict of ArizonaCentral District of CaliforniaEastern District of CaliforniaNorthern District of ...

 

Agricultura no Brasil

Mapa ilustrativo da agricultura no território brasileiro, com as atividades predominantes. Mapa da utilização da terra no Brasil em 1977. A agricultura no Brasil é uma das principais bases da economia do país desde os primórdios da colonização até o século XXI, evoluindo das extensas monoculturas para a diversificação da produção. A agricultura é uma atividade que faz parte do setor primário onde a terra é cultivada e colhida para subsistência, exportação ou comércio. Ini...

Pablo Besson

Este artículo o sección tiene referencias, pero necesita más para complementar su verificabilidad.Este aviso fue puesto el 23 de julio de 2021. Pablo Besson Pablo Besson a los 70 años de edadInformación personalNombre de nacimiento Paul-Henri Besson Nacimiento 4 de abril de 1848 Nods (Suiza) Fallecimiento 30 de diciembre de 1932 (84 años)Buenos Aires (Argentina) Nacionalidad SuizaEducaciónEducación Bachelor of Theology Educado en Universidad de Leipzig (1868-1869)Universidad de N...

 

Mr. Jolly Lives Next Door

British comedy film (1987) Mr. Jolly Lives Next DoorMr. Jolly Lives Next DoorWritten byAdrian EdmondsonRik MayallRowland RivronDirected byStephen FrearsStarringRik MayallAdrian EdmondsonPeter RichardsonNicholas ParsonsPeter CookCountry of originUnited KingdomProductionProducerElaine TaylorOriginal releaseRelease 5 March 1988 (1988-03-05) Mr. Jolly Lives Next Door is a 1987 comedy film made for British television as part of The Comic Strip Presents... series. It was briefly scre...

 

Jammu Tawi railway station

Railway station in Jammu, India Jammu TawiRegional rail and Light rail stationGeneral informationLocationRailway Road, JammuJammu and Kashmir, IndiaCoordinates32°42′23″N 74°52′49″E / 32.7063°N 74.8802°E / 32.7063; 74.8802Elevation343.763 metres (1,127.83 ft)Owned byIndian RailwaysOperated byNorthern RailwayLine(s)Jalandhar–Jammu lineAmritsar–Jammu lineJammu–Baramulla line(under construction)Platforms3Tracks7ConstructionStructure typeAt–groundPa...

Impact, Muang Thong Thani

Sports venue Impact Arena redirects here. For Alfreton Town's football stadium also known as the Impact Arena, see North Street (stadium). This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Impact, Muang Thong Thani – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (April 2012) (Learn how and when to remove this te...

 

Наумбурзький собор

Наумбурзький собор святих апостолів Петра і Павла Наумбурзький собор святих апостолів Петра і Павла 51°09′17″ пн. ш. 11°48′14″ сх. д. / 51.15472° пн. ш. 11.80389° сх. д. / 51.15472; 11.80389Координати: 51°09′17″ пн. ш. 11°48′14″ сх. д. / 51.15472° пн.&#...

 

Miss Malini

1947 film by Kothamangalam Subbu For the blogger known as Miss Malini, see Malini Agarwal. Miss MaliniTheatrical release posterDirected byKothamangalam SubbuScreenplay byKothamangalam SubbuStory byR. K. NarayanProduced byK. RamnothStarringPushpavalliKothamangalam SubbuM. S. Sundari BaiCinematographyM. NatarajanEdited byN. K. GopalMusic byS. Rajeswara RaoParur S. AnantharamanProductioncompanyGemini StudiosRelease date 26 September 1947 (1947-09-26) CountryIndiaLanguageTamil Miss...

County Bell, Texas

Bell County, TexasThe Bell County Courthouse in Belton.Lokasi di negara bagian TexasLokasi negara bagian Texas di Amerika SerikatDidirikan1850SeatBeltonWilayah • Keseluruhan1.088 sq mi (2.818 km2) • Daratan1.060 sq mi (2.745 km2) • Perairan28 sq mi (73 km2), 2.59%Populasi • (2010)310,235 • Kepadatan292,7/sq mi (113/km²)Situs webwww.bellcountytx.com Bell County adalah county yang terl...

 

العلاقات الليسوتوية الناوروية

العلاقات الليسوتوية الناوروية ليسوتو ناورو   ليسوتو   ناورو تعديل مصدري - تعديل   العلاقات الليسوتوية الناوروية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين ليسوتو وناورو.[1][2][3][4][5] مقارنة بين البلدين هذه مقارنة عامة ومرجعية للدولتين: وجه المقارنة ل...

 

Ameerpet

For the village in Ranga Reddy district of the same state, see Ameerpet, Ranga Reddy. Neighbourhood in Hyderabad District, Telangana, IndiaAmeerpet, Hyderabad Ameerpet[1]NeighbourhoodAmeerpetaAmeerpet, Hyderabad, IndiaCountry IndiaStateTelanganaDistrictHyderabad DistrictMetroHyderabad Metropolitan RegionFounded1900Founded byAamir AliGovernment • BodyGHMCLanguages • OfficialTeluguTime zoneUTC+5:30 (IST)PIN500016[2]Parliament constituenciesSecunderab...

Song Wan (poet)

In this Chinese name, the family name is Song. Song WanPersonal detailsBorn1614Laiyang, Shandong, ChinaDied1673 (aged 58–59)Chengdu, Sichuan, ChinaFull nameSurname: Sòng (宋)Given name: Wǎn (琬)Courtesy name: Yùshū (玉叔) Song Wan (Chinese: 宋琬; pinyin: Sòng Wǎn; Wade–Giles: Sung Wan; 1614–1673), also known as Song Lichang,[1] courtesy name Yushu (Chinese: 玉叔; pinyin: Yùshū),[2] was a Chinese poet and government official ac...

 

Secret Sharer (film)

2014 film by Peter Fudakowski Secret SharerFilm posterDirected byPeter FudakowskiWritten byPeter FudakowskiBased onThe Secret Sharerby Joseph ConradProduced byTom WallerStarringJack LaskeyZhu ZhuCinematographyMichal TywoniukEdited byJaroslaw BarzanMusic byGuy FarleyProductioncompaniesPremiere ProductionsThe UK Film & TV Production Company PLCSecret Sharer sp. z o.o.Distributed byPremiere ReleasingRelease date 20 June 2014 (2014-06-20) Running time103 minutesCountriesUnited ...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!