Подстака́нник — подставка, охватывающая и поддерживающая стеклянный стакан, в большинстве своём цилиндрической формы, имеющая ручку для того, чтобы употреблять горячий чай, не обжигая ладони. В России и СНГ подстаканники традиционно используются на железнодорожном транспорте как обязательный элемент сервировки стола (их использование значительно повышает устойчивость стаканов).
«Товарный словарь», изданный в 1959 году, определял основные размеры подстаканников, выпускавшихся в СССР: внутренний диаметр 68-69 мм, высота корпуса (без учёта ручки) 65-85 мм. Там же указывались и наиболее распространённые виды подстаканников, которые распределялись по материалу корпуса[1]:
Выдувные, гладкие, с номерной шлифовкой, с рисунком травлением или алмазной гранью
Отдельно выделялись подстаканники ювелирной и художественной работы. Они изготавливались из золота, серебра, серебра с разнообразной позолотой. Часто украшались художественной эмалью[1].
В России и СССР
Считается[кем?], что подстаканники современной формы появились в российских пассажирских поездах в бытность Сергея Витте директором Департамента железнодорожных дел Министерства финансов (с 1889 года) и министром путей сообщения Российской империи (в 1892 году). Наиболее известное производство подстаканников расположено в городе Кольчугино Владимирской области на заводе столовых приборов и посуды, основанном купцом Александром Кольчугиным в XIX веке как часть металлургической мануфактуры (в настоящее время производство расположено в 7-м цехе товаров народного потребления завода «Кольчугцветмет»).
Для придания рисунку характерной рельефности и контраста может применяться процедура чернения. Поверхность готового изделия полируется, после чего приобретает характерный блеск. Как правило, изделия изготавливаются методом чеканки, что подразумевает изготовление отдельного инструмента (штампа) для каждого подстаканника.
В некоторых случаях для персонализации на наиболее распространённые серийные изделия наносится логотип методом лазерной гравировки, которая может использоваться и для оригинального нанесения надписей на готовом изделии либо при размещении художественного текста на золотом и серебряном покрытии. Могут применяться также фрезеровка, нанесение эмали.
Подстаканник и чайная ложечка
Рекламный плакат кока-колы 1890 года: девушка пьёт напиток из стакана с подстаканником
Персидский стакан в подстаканнике
Немецкий подстаканник 1900 года
Набор из двух подстаканников и подноса производства Волгоградского завода «Сувенир»
↑ 12Подстаканники // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1959. — Т. VII. — Стб. 174.
Литература
Подстаканники // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1959. — Т. VII. — Стб. 174.