O Campeonato Gaúcho de Futebol de 1968, foi a 48ª edição da competição no Estado do Rio Grande do Sul. No campeonato deste ano ocorreram algumas mudanças: houve um aumento no número de clubes de doze para dezoito, alteração na fórmula de disputa, ao invés de pontos corridos os times foram dividos na primeira fase em dois grupos de nove e a fase final em um octogonal. A competição teve seu início em 24 de fevereiro e seu término em 28 de julho de 1968. O campeão deste ano foi o Grêmio[1], marcando a 12a conquista (sétima consecutiva) em 13 anos de disputas (1956-1968).
Nota: O campeonato da segunda divisão era disputado em duas regiões separadas, como não havia final o melhor colocado de cada região era declarado campeão.