Jean-François-Marie Cart (Mouthe, 31 agosto 1799 – Nîmes, 13 agosto 1855) è stato un vescovo cattolico francese.
Era figlio di Claude François Cart, avvocato e notaio a Mouthe, e di Jeanne Françoise Favrot.
Studiò nel collegio di Pontarlier, dove fu definito svogliato e burlone, poi nei seminari di Nozeroy, Ornans e Besançon.
Ordinato prete nel 1822, fu dapprima vicario dell'abbé Bonjour, curato di Pontarlier, e fu successivamente chiamato a dirigere il seminario di Besançon; divenne anche vicario generale dell'arcidiocesi.
Fu designato vescovo di Nîmes il 22 dicembre 1837 e preconizzato da papa Gregorio XVI il 12 febbraio 1838.
Colpito dalla malattia dal 1851, rimase alla guida della diocesi fino alla morte, il 13 agosto 1855.
È sepolto nel cimitero di Saint-Baudile a Nîmes: il monumento funebre riproduce la sua figura giacente.
Nel 1857, l'abbé Pierre Azaïs pubblicò nel 1856 una Vie de monseigneur Jean François Marie Cart, évêque de Nîmes.
La genealogia episcopale è:
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