A kis ezerjófű(Centaurium erythraea, korábban Centaurium minus) a tárnicsfélék(Gentianaceae)családján belül az ezerjófű(Centaurium) nemzetségbe tartozó növényfaj. Gyógynövény. A Magyarországon előforduló három ezerjófűfaj közül a leggyakoribb.
Elnevezése
További magyar nevei: centaurea,[2] cintória,[3] encián,[2] epefű,[2][3] erősfű,[2] ezerjófű,[2][4] földepe(fű),[2][3] földepetárnics,[2] gyomorfű,[5] hideglelés ellen való fű,[2] hideglelésfű,[2][3] hideglelést gyógyító fű,[2] hidegűzésfű,[3] keserűfű,[2] kis centaurea,[2] kisebbik ezerjófű,[2] kis ezerjófű,[2] kis földepe,[2]lázfű,[5] ördögcsíptefű,[3] százaranyosfű,[2][3] százforintos földepe,[3] százforintosfű,[2][3][4] tüzes ember virágja,[2][3] vérállatófű.[2]
1-2 éves növény. Szára négyszögletes, 10–50 cm magas. 10–35 cm magas, idősebb szárai csövesek. Legalsó levelei tőrózsában állnak, rövid nyelűek, fordított tojás alakúak, 3–4 cm-es szárlevelei keresztben átellenesek, ugyancsak 3–4 cm hosszúak és hosszúkás tojás alakúak. A bogernyőben elrendezett, piros, lila, vagy rózsaszínű, csillag alakú virágok, csak napsütésben nyílnak ki. Termése 20 mm hosszú, 5 mm vastag, sárga színű, két kopácsra nyíló tok.
Élőhelye
Magyarországon nedves réteken, legelőkön, kaszálókon és ritka erdőségekben, domboldalakon, általában félárnyékos helyeken, bokrok tövében tömegesen nő.
Felhasználása
Az ókorban és a középkorban is megbecsült növény volt. Erős hatású gyógynövény.
A vadon termő és a termesztett növényeket is gyűjtik virágzáskor (júniustól augusztusig). A föld feletti virágzó részt sarlóval, vagy éles késsel vágják le, és csukló vastagságú csokrokba kötve, napvédett (napfény hatására elveszti a színét), szellős helyen szárítják. (A vad termőhelyeken begyűjtött magvakat tavasszal közvetlenül elvetik, a legkedvezőbb élőhelye a régóta parlagon heverő terület.)
Az így megszáradt anyag a kis ezerjófű drogja(Centeurii herba), mely szagtalan és rendkívül keserű ízű. A drog tartalmaz szekoiridoidokat (centapikrin, sverozid, sveciamarin, genciopikrin, erintocentaurin), 0,4% flavonoidot, xantonokat, ferulasavat, kávésavat, triterpéneket, nyomokban alkaloidokat.
A drog keserű likőrök fontos alkotóeleme, aperitif italok készülnek belőle, és ürmösborok készítésénél is felhasználják. Egyes vidékeken a komlót helyettesítik vele a sörkészítéskor. A szesziparban a gyomorkeserűk elmaradhatatlan alkotórésze.
A gyógynövény bizonyítottan emésztést és epeműködést serkentő, étvágyfokozó hatású. Teáját fogyasztják puffadás enyhítésére, májbántalmak ellen és vértisztítóként. A homeopátia a friss növényt gyomorfájdalom csillapítására használja, amarum-ként, növeli a gyomorsav-elválasztást, az étvágyat – teakeverékek, keserű tinktúrák alkotójaként alkalmazzák. A népi gyógyászatban máj-, epe-, vesebajok, vérszegénység gyógyítására használják.
↑ abcdefghijezerjófű. In dr. Csapody Vera – dr. Priszter Szaniszló: Magyar növénynevek szótára. Lektorálta: dr. Kárpáti Zoltán és dr. Jolsvay Alajos. Budapest: Mezőgazdasági Kiadó. 1966. 54. o. ISBN nélkül
↑ abPriszter Szaniszló: Növényneveink: A magyar és a tudományos növénynevek szótára. Budapest: Mezőgazda. 82., 235., 331. o. ISBN 963 9121 22 3 1998. [1999]
↑ abEzerjófű, kis (magyar nyelven). hazipatika.com. (Hozzáférés: 2016. július 1.)