מרכז העסקים של פריצקר הוא בשיקגו. הוא שימש כיושב ראש של ChicagoNEXT, המועצה לחדשנות וטכנולוגיה של ראש עיריית שיקגו לשעבר, רם עמנואל. הוא הקים את "1871", חממה טכנולוגיתללא מטרת רווח. יחד עם אחיו אנתוני הוא ייסד את קבוצת פריצקר שמחזיקה ומתפעלת מספר חברות מסחריות.
קריירה פוליטית
פריצקר שימש כעוזר פרלמנטרי של מספר נציגים בקונגרס האמריקאי. ב-1998 הוא ניסה ללא הצלחה להיבחר כנציג של אילינוי בבית הנבחרים של ארצות הברית. הוא סיים את המרוץ במקום השלישי מתוך חמישה מתמודדים.
ב-6 באפריל2017 הכריז פריצקר שיתמודד לתפקיד מושל אילינוי נגד המושל הרפובליקניברוס ראונר. ב-20 במרץ2018 הוא זכה בבחירות המקדימות של המפלגה הדמוקרטית. בבחירות הכלליות, שהתקיימו בנובמבר 2018, הוא הביס את ראונר. הוא קיבל כ-54% מקולות הבוחרים בעוד שראונר קיבל 39% בלבד. פריצקר השקיע יותר מ-171 מיליון דולר בקמפיין. הוא נכנס לתפקיד המושל ב-14 בינואר 2019.
קדנציה ראשונה
הבחירה של פריצקר לתפקיד הביאה לסיומה של תקופה ארוכה שבה הממשל של אילינוי היה מפוצל בין ראונר הרפובליקני והקונגרס, שנשלט ברובו על ידי דמוקרטים. לפיצול היו השלכות חמורות על תפקוד המדינה, ובשנים 2016–2018 המדינה פעלה ללא תקציב מאושר בחוק. כחצי שנה לאחר כניסתו לתפקיד, פריצקר הצליח להעביר וחתם על תקציב לשנה הפיסקלית 2019–2020. התקציב כלל גידול בהוצאה הציבורית על חינוך, השכלה, ושירותי רווחה לילדים.[4]
במספר תחומים קיבל פריצקר החלטות שתואמות עמדות המזוהות עם המפלגה הדמוקרטית. בינואר 2019 הוא חתם על ברית האקלים האמריקאית (אנ'), שבמסגרתה הכריזו 24 מדינות על מחויבותן למטרות של הסכם פריז, זאת בתגובה להחלטה של נשיא ארצות הברית דונלד טראמפ לסגת מההסכם.[5] ביוני 2019 חתם פריצקר על חוק שהגדיר את הזכות לעשות הפלה כזכות יסודית של נשים באילינוי וביטל חוק קודם מ-1975, שהטיל עונשים על רופאים שביצעו הפלות.[6] ביטול החוק ביטא את עמדתו של פריצקר לגבי הפלות ונעשה בתקופה שבה עלה חשש שבית המשפט העליון יאמץ גישה שונה מזו שאומצה בפסק דין רו נגד וייד.[7] הוא חתם גם על חוק שיצר מסגרת לבחינה של שחרור מוקדם לאסירים צעירים. הוא הרחיב את האישור להימורים באילינוי - מדיניות שביקשה ראש העיר של שיקגו לורי לייטפוט על מנת לסייע לתקציב של העיר. הוא חתם גם על חוקים שהרחיבו את פיקוח המדינה על נשיאת נשק,[8] חוקים שמיתנו את היחס למהגרים ופליטים,[9] חוק שהעלה את שכר המינימום במדינה,[10] חוק שהביא ללגליזציה של סמים קלים[11] וחוק שדורש מבתי ספר להפגין יחס סובלני ומכיל כלפי להט"בים וללמד היסטוריה של להט"בים.[12] בנוסף, הוא חתם על חוק שאסר על נשיאת סוגים מסוימים של כלי נשק רבי עוצמה ומחסניות מוגדלות. הוא חתם גם על החוק הראשון ברחבי ארצות הברית שאסר על דרישת ערבות במזומן לשחרור נאשמים.[13]
בתקופת כהונתו של פריצקר פרצה מגפת הקורונה. הממשל של פריצקר ריכז את הטיפול במגפה, ופריצקר עצמו החל למסור עדכונים טלוויזיוניים יומיים. ב-9 במרץ2020 פריצקר הכריז על מצב חירום במדינה (state disaster proclamation). הוא הכריז על סגירת מוסדות החינוך במדינה ב-13 במרץ, ועל מגבלות שונות, כולל סגירת עסקים לא חיוניים והוראות להגבלת תנועה ועידוד השהייה בבתים (stay at home order) ב-20 במרץ.
פריצקר חתם על הצעת חוק לשינוי שיטת המיסוי במדינה ממס אחיד (נייטרלי) למס פרוגרסיבי. לצורך אישור התוכנית נדרש תיקון לחוקת אילינוי, והבוחרים באילינוי הצביעו נגד התיקון בבחירות בנובמבר 2020.
קדנציה שנייה
ביולי 2021 הודיע פריצקר על כוונתו להתמודד שוב לתפקיד מושל אילינוי בבחירות שיערכו בנובמבר 2022.[15] הוא התמודד בבחירות, שנערכו ב-8 בנובמבר 2022, מול דארן ביילי, חבר הסנאט של אילינוי, מועמד רפובליקני מהימין הקיצוני, שמתנגד להפלות ותמך ב-2019 ביוזמה להפוך את שיקגו למדינה נפרדת. פריצקר הביס את ביילי בבחירות עם כ-54% מקולות הבוחרים מול כ-43% לביילי.[16][17]
בפברואר 2024 ביקר פריצקר את החלטת מועצת העיר שיקגו לקרוא להפסקת אש במלחמת חרבות ברזל (ההחלטה הסמלית עברה ברוב של 23 תומכים מול 22 מתנגדים, לאחר שראש עיריית שיקגו ברנדון ג'ונסון הצביע בעדה כקול שובר-שוויון). פריצקר אמר שהוא מאוכזב מכך שההחלטה לא התייחסה לאלימות של החמאס במתקפה על ישראל ב-7 באוקטובר 2023.[18]