Gilles Reinhardt est un cuisinier français, né le 21 mars 1975 à Mulhouse.
Depuis 2000, il travaille au sein de L'Auberge du Pont de Collonges, d'abord en qualité de sous-chef, puis de chef de cuisine (2004), enfin de chef exécutif (2018).
Biographie
Né le 21 mars 1975 à Mulhouse d'un père et d'une mère ouvriers, Gilles Reinhardt a passé son enfance et son adolescence à Fellering (Haut-Rhin).
Il est élève à l'école hôtelière de Strasbourg de 1990 à 1994. Il travaille au Fer Rouge (restaurant étoilé) en 1994 puis fait son service militaire au sein du service « restauration » du ministère des Finances (1995).