Inauguré en 1906, Fairmont Le Montreux Palace est aujourd'hui membre des Historic Hotels Worldwide[1], de Swiss Deluxe Hotels et fait partie de la chaîne Fairmont Hotels and Resorts, associée depuis 2016 au groupe AccorHotels. La direction générale est assurée par Michael Smithuis.
Histoire
En 1881, Alexandre Emery et Ami Chessex rachètent l’hôtel du Cygne, et en 1895, fondent la société du Montreux Palace et du Cygne. L’architecte Eugène Jost reconstruit et agrandit l'hôtel en moins de 18 mois[2], le reliant au bâtiment de l’hôtel du Cygne par le Grand Hall, le salon de musique et des salles de bal[3],[4].
L'hôtel ouvre ses portes le 19 mars 1906. L'établissement accueille alors 320 clients[5].
Le nouveau Palace, qui offre le chauffage, l'électricité et des salles de bains privées avec eau chaude et froide, est alors considéré comme un hôtel moderne ; une clientèle internationale vient y séjourner[3], parfois pour de longues périodes et doit être divertie. L'après-midi et le soir, des animations sont proposées dans le théâtre, les salles de bal ou le salon de musique.
Pendant la Première Guerre mondiale, l'hôtel est utilisé comme hôpital pour accueillir les blessés des forces alliées britanniques et françaises[9]. En 1928, l'hôtel devient l’un des fondateurs de l’association The Luxury Hotels of Europe and Egypt[9], il s'en retire fin 2018.
L'hôtel a appartenu au cours de son histoire à des multinationales comme Nestlé et Swissair. Puis au prince saoudien Al-Waleed. La société de fonds d’investissement Colony Capital, de Los Angeles, a également possédé l’établissement, selon le magazine Bilan ; en 2018, il est racheté par le groupe Broermann, Fairmont en assure la gestion[17],[18].
Des modernisations successives ont lieu au fil du temps, notamment en 2008[3], 2009 et 2019[27], l’hôtel avec vue sur le lac et les Alpes comprend 236 chambres et suites, 15 salles de réunion et réception, 6 restaurants et plusieurs bars ainsi qu'un spa de 2000 m2 avec piscine couverte et piscine extérieure.
↑ abc et d(en) Christopher Heard, The Suite Life : The Magic and Mystery of Hotel Living, Dundurn, , 264 p. (lire en ligne).
↑Eugène Jost et Dave Lüthi, Eugène Jost, architecte du passé retrouvé, PPUR presses polytechniques, , 200 p. (ISBN978-2-88074-456-4, lire en ligne), p. 134 à 140.
↑ a et bCollectif (Cécile Gaudin et al.), Le Montreux Palace. 100 ans. 100 years, Montreux, Éditions Société Montreux Palace S.A., , 223 p.
↑Delphine Guex, Tourisme, mobilités et développement régional dans les Alpes suisses : Mise en scène et valeur territoriale, éditions Alphil, , 476 p. (ISBN978-2-88930-125-6, lire en ligne).
↑Géraldine Sauthier, Pouvoir local et tourisme : Jeux politiques à Finhaut, Montreux et Zermatt de 1850 à nos jours, Éditions Alphil, , 386 p. (ISBN978-2-88930-133-1, lire en ligne), p. 45.
↑David B. Clarke, Valerie Crawford Pfannhauser, Marcus A. Doel, Moving Pictures/Stopping Places : Hotels and Motels on Film, Lexington Books, , 416 p. (ISBN978-0-7391-3227-2, lire en ligne).
↑Christophe Boillat, « La Conférence de paix sur la Syrie se prépare à Montreux », 24Heures VQH, (ISSN1424-4039, lire en ligne)
↑(en) Adam Taylor, « Pompeo and Kushner head Bilderberd Meeting, a mysterious gathering of the global elite », The Washington Post, (lire en ligne).
↑« La discrète réunion Bildenberg s'est achevée », La Tribune de Genève, (lire en ligne).