Sur le territoire de la commune est partiellement implantée une forêt domaniale : la forêt des Trois-Monts (contenance totale : 487,65 ha), majoritairement peuplée de feuillus[1].
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10,4 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 17,6 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 064 mm, avec 12,2 jours de précipitations en janvier et 8 jours en juillet[2]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Jalogny_sapc », sur la commune de Jalogny à 2 km à vol d'oiseau[4], est de 11,2 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 873,4 mm.
La température maximale relevée sur cette station est de 39,6 °C, atteinte le ; la température minimale est de −21,6 °C, atteinte le [Note 1],[5],[6].
Au , Château est catégorisée commune rurale à habitat très dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[9].
Elle est située hors unité urbaine[10]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Mâcon, dont elle est une commune de la couronne[Note 2],[10]. Cette aire, qui regroupe 105 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants[11],[12].
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (52,7 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (53 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : prairies (52,7 %), forêts (46,1 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (1,1 %)[13]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
Toponymie
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Histoire
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Préhistoire
En 1863, la route D 165 est élargie ; à cette occasion, sur le flanc est du plateau de la Garenne est découvert un réseau karstique très ancien démantelé par l'érosion puis par les travaux de carrière du XIXe siècle. Il contient une « prodigieuse quantité d'os d'ours et de lion des cavernes ». Aucune étude de ces vestiges n'est réalisée jusqu'en 1968, lorsque A. et J. Argant fouillent le site pendant 40 ans.
De la longue présence celte, romaine ou gallo-romaine, l'histoire n'a retenu que le nom de Castellum (Château) qui aurait donné son nom au pays.
En 878 Louis le Bègue, fils du roi Charles le Chauve, donne au chapitre de Saint-Vincent-de-Mâcon sa villa de Château avec son castel et son église.
Mais après les ravages de la guerre de Cent Ans au XVe siècle, les guerres de Religion dévastent de nouveau la région au XVIe siècle et en 1597 à Château : « Toute la construction est par terre, seule la grande tour reste debout. » (document d'archive). Cette tour devient le clocher de l'église en 1848. Après de nombreuses fonctions, la salle du 1er étage est transformée en salle d'exposition.
Pays viticole à l'origine, Château devient essentiellement pays d'élevage vers le milieu du XXe siècle.
Château dispose durant toute la première moitié du XIXe siècle de l'une des onze stations (ou postes télégraphiques aériens) du télégraphe Chappe implantées en Saône-et-Loire (le long de la ligne Paris-Toulon), installation mise en service en 1807 et qui cesse de fonctionner en 1853, remplacée par la télégraphie électrique[16].
Politique et administration
Liste des maires successifs
Période
Identité
Étiquette
Qualité
1789
1791
Théodore Gormand
1791
1800
Jean Barraud
1800
1807
Le citoyen Picquet
1808
1821
François-Louis de Borde
1821
1827
Claude Ducrôt
1827
1846
Edouard Dubois
1846
1852
Claude de Borde
1852
1865
Pierre Dufour
1865
1870
Stanislas Aucaigne
1870
1874
Etienne Maire
1874
1876
François Pelletrat de Borde
1876
1884
Théodore Chavot
1884
1888
Francis de Borde
1888
1892
Théodore Chavot
1892
1900
Jacques Savin
1900
1923
Claude Litaudon
1923
1928
Jacques Mondange
1928
1949
Claude Laroche
1949
1953
Paul Giloux
1953
mars 1959
Claude Genou
mars 1959
mars 1965
Paul Giloux
mars 1965
mars 1977
Albert Lardy
mars 1977
mars 2014
Maurice Nugues
mars 2014
en cours
Pierre Nugues
Les données manquantes sont à compléter.
Démographie
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[17]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[18].
En 2021, la commune comptait 230 habitants[Note 3], en évolution de −0,43 % par rapport à 2015 (Saône-et-Loire : −1,1 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
↑Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
↑Source : « Les forêts domaniales », article rédigé en collaboration avec la direction départementale de l'Office national des forêts et paru dans la revue « Images de Saône-et-Loire » n° 31 (novembre 1976), pp. 7-10.
↑ a et bDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
↑[Argant & Argant 2018] Alain Argant et Jacqueline Argant, « La brèche à carnivores du Pléistocène moyen de Château (Saône-et-Loire, France) », Quaternaire, vol. 29, no 3, (lire en ligne [sur journals.openedition.org], consulté en ).
↑« Histoires autour d'un château à Château », article de Claus-Peter Haverkamp paru dans la revue « Images de Saône-et-Loire » n° 156 de décembre 2008 (pages 20 à 23).
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