Natif de La Teste-de-Buch (Gironde)[4], Baptiste Serin a un père, Philippe, qui a joué au rugby à l'Union sportive dacquoise[5]. Il commence la pratique du rugby à XV avec le Parentis Sport Rugby, club de Parentis-en-Born[6], avec lequel il évolue pendant douze saisons[7]. En 2009, il intègre les équipes de jeunes du CA Bordeaux Bègles[N 1], « car le projet l'intéressait plus » chez le club girondin plutôt que chez les autres clubs landais[7].
Premières années professionnelles (2012-2015)
Baptiste Serin dispute son premier match avec l'équipe professionnelle de l'Union Bordeaux Bègles le en Challenge européen, contre les London Irish, lors d'une défaite à domicile sur le score de 16 à 43. Lors de cette saison, il obtient quatre participations à des rencontres de Top 14[1] et cinq matchs en Challenge européen où il inscrit une transformation[1].
Durant cette saison, Baptiste Serin participe au Tournoi des Six Nations des moins de 20 ans lors de l'édition 2013 où il participe aux cinq rencontres, quatre titularisations, et où il inscrit seize points, quatre pénalités et deux transformations[2]. Plus tard, lors de la même année, il dispute le championnat du monde de cette catégorie d'âge, cette sixième édition se déroulant en France. Il dispute cinq rencontres, inscrivant un essai contre les Baby Boks, lors du premier tour. Toutefois, avec deux défaites, contre ces derniers et les futurs champion du monde anglais[8], la France est éliminée de la course au titre, terminant finalement cinquième après des victoires face à l'Irlande et l'Argentine. Sur cette compétition, il est titulaire à deux reprises et inscrit 22 points[2].
L'année suivante, il retrouve de nouveau cette équipe de France, disputant les cinq matchs du tournoi où la France réalise le grand chelem. Il obtient quatre titularisations et inscrit 44 points, dix pénalités et sept transformations[2]. Lors du championnat du monde, La France subit deux défaites lors de la phase de poule, face à l'Irlande et le pays de Galles, puis bat ce même adversaire en tour de classement avant de s'incliner face à l'Australie pour terminer à la sixième place. Baptiste Serin dispute quatre rencontres, toutes en tant que titulaire, et inscrit 24 points, quatre pénalités et six transformations[2]. Avec son club, il dispute deux matchs de Top 14[1] et trois matchs en Challenge européen[1].
Lors de sa troisième saison, il dispute six rencontres et inscrit dix points, deux essais en Challenge européen. Il est désigné capitaine lors de certains matchs de cette compétition, notamment Édimbourg[9]. En Top 14, il participe à 19 rencontres et inscrit 19 points[1]. Son club terminant septième du championnat de France, il dispute également en fin de saison un autre match européen, un match de barrage pour l'obtention d'une place en coupe d'Europe 2015-2016. Bègles s'impose 23 à 22 face au club anglais de Gloucester.
Titulaire à Bordeaux et débuts en équipe de France (2015-2019)
Lors de la saison 2015-2016, il devient un titulaire important, profitant de la blessure, entorse du genou, de Heini Adams, le titulaire du poste de demi de mêlée lors des saisons précédentes[10]. Il profite également de la blessure de Pierre Bernard pour se voir confier le rôle de buteur[10]. En top 14, il obtient seize titularisations sur les vingt-deux rencontres qu'il dispute, inscrivant 94 points dont trois essais[1]. Il dispute également cinq rencontres de coupe d'Europe, inscrivant neuf points[1].
En , le sélectionneur Guy Novès l'appelle pour un stage préparatoire au Tournoi des Six Nations 2016, pour pallier le forfait de Morgan Parra[11]. Sa bonne saison est reconnue, les internautes de rugbyrama le désignant meilleur demi de mêlée de la saison 2016 du Top 14[12].
Il fait partie du premier groupe de joueurs, dix-sept, à être sélectionnés pour la tournée de l'équipe de France de en Argentine[13]. Il est retenu par Guy Novès pour former la charnière avec Jules Plisson lors du premier test face aux Pumas. Malgré une défaite sur le score de 30 à 19, sa prestation est jugée étonnante « de justesse et de fluidité » par le journal L'Équipe[14]. Il est confirmé au poste de titulaire pour le deuxième test. Se voyant confier la responsabilité des coups de pied, il inscrit les premiers points du match sur une pénalité, puis perce sur le bord de touche pour offrir un essai à Hugo Bonneval, essai qu'il transforme. En deuxième mi-temps, il inscrit une nouvelle pénalité, puis transforme deux essais, la France s'imposant sur le score 27 à 0[15].
En juillet, il figure dans la liste « Élite » du XV de France[16],[N 2]. Depuis l'été 2016, il s'assure les services de Dimitri Yachvili en tant qu'entraîneur personnel[17]. L'ancien demi de mêlée international intervient régulièrement auprès de lui pour travailler le jeu au pied et la technique individuelle[5],[18].
En 2017, il est retenu par Guy Novès pour former la charnière avec Camille Lopez lors du Tournoi des VI Nations 2017[19]. Il est titularisé, avec Lopez, pour les cinq matchs du tournoi. C'est la première fois que la charnière du XV de France est reconduite pour les cinq matchs du tournoi depuis 2010[20].
Transfert au RC Toulon (depuis 2019)
En , il s'engage avec le RC Toulon pour trois années à compter de la saison 2019-2020[21].
Le 2 octobre 2019, il dispute son premier match en Coupe du monde au cours duquel il inscrit un essai.
Il se voit attribuer de manière éphémère le brassard de capitaine du XV de France, dans le cadre de la rencontre de Coupe d'automne des nations contre l'Italie disputée le [22].
Durant la saison 2022-2023, son équipe atteint la finale de la Challenge Cup où elle affronte les Glasgow Warriors[23]. Pour cette rencontre, il est titulaire inscrivant deux essais, permettant aux siens de l'emporter sur le score de 43 à 19[24],[25]. À l'issue de cette saison, il est nommé pour l'Oscar d'Or aux Oscars du Midi olympique, récompensant le meilleur joueur français de la saison[26]. Il est aussi sélectionné dans une liste de 42 joueurs pour préparer la Coupe du monde 2023[27],[28],[29]. Serin est alors en concurrence pour la place de troisième demi de mêlée avec Baptiste Couilloud derrière Antoine Dupont et Maxime Lucu. Le 21 août, Serin est absent de la liste des 33 joueurs appelés pour la Coupe du monde, Couilloud lui étant préféré[30].
En , il subit une luxation à l'épaule droite lors d'un match de Champions Cup contre les Exeter Chiefs (18-19). Le RC Toulon annonce une absence du joueur estimée à quatre mois, ce qui empêche une éventuelle convocation pour le Tournoi des Six Nations 2024[31].
À l'issue de la saison 2023-2024, au mois de juin, il est retenu en équipe de France dans une liste de trente-deux joueurs pour préparer la tournée d'été en Argentine. Cette liste est marquée par l'absence des cadres habituels et la présence de nombreux joueurs sans sélections[32]. Il est capitaine lors du premier match victorieux contre l'Argentine (13-28) et inscrit un essai[33].
Statistiques
Détails des matchs de Baptiste Serin en équipe de France de rugby à XV
↑L'Union Bordeaux Bègles, créée en 2006, ne comprend de club en catégorie junior ; celles-ci restent sous l'égide des sections du CA Bordeaux Bègles et du Stade bordelais.
↑La liste « Élite » du XV de France, concept défini après une convention signée en entre la Fédération française de rugby (FFR) et la Ligue nationale de rugby (LNR), octroie aux joueurs de celle-ci une préparation sans le moindre match durant huit semaines. L'encadrement de l'équipe de France peut également compter sur la mise à sa disposition de ces joueurs quinze jours avant les tests de novembre et du tournoi, où ils resteront avec la sélection pendant toute la compétition.