MasterChef Brasil es un programa de televisión gastronómico brasileño que busca al mejor cocinero amateur del país. El formato está basado en un espacio de televisión británico de cocina con el mismo título y emitido por BBC desde 1990. La producción del programa corre a cargo de Rede Bandeirantes en colaboración con Eyeworks y Shine International. Es presentado por Ana Paula Padrão, acompañada de los chefs Érick Jacquin, Helena Rizzo y Henrique Fogaça.[1][2]
El programa lleva un formato que consta de pruebas fijas en las que ocurren varios sucesos para tener como resultado una eliminación cada programa.
El ganador se lleva un premio de R$ 150.000, un Fiat Fiorino, una beca en el Le Cordon Bleu en París, un libro publicado con sus propias recetas y el trofeo de "MasterChef".
La primera temporada de MasterChef Brasil fue estrenada 2 de setiembre de 2014 y finalizó el 16 de diciembre de 2014, contó con 16 concursantes y 17 episodios, siendo la ganadora Elisa Fernandes, el segundo lugar Helena Manosso y el tercer lugar Luis Lima. El promedio general de audiencia fue de 5,3 puntos de índice de audiencia.[3]
La segunda temporada de MasterChef Brasil fue estrenada 19 de mayo de 2015 y finalizó el 15 de setiembre de 2015, contó con 18 concursantes y 16 episodios, siendo la ganadora Izabel Alvares, el segundo lugar Raul Lemos y el tercer lugar Jiang Pu.[4]
La tercera temporada de MasterChef Brasil fue estrenada 15 de marzo de 2016 y finalizó el 23 de agosto de 2016, contó con 21 concursantes y 25 episodios, siendo el ganador Leonardo Young, el segundo lugar Bruna Chaves y el tercer lugar Raquel Novais.
La cuarta temporada de MasterChef Brasil fue estrenada 7 de marzo de 2017 y finalizó el 22 de agosto de 2017, contó con 21 concursantes y 25 episodios, siendo la ganadora Michele Crispim, el segundo lugar Deborah Werneck y el tercer lugar Valter Herzmann.
La quinta temporada de MasterChef Brasil fue estrenada 6 de marzo de 2018 y finalizó el 31 de julio de 2018, contó con 21 concursantes y 22 episodios, siendo la ganadora Maria Antônia Russi, el segundo lugar Hugo Merchan y el tercer lugar Eliane Ribeiro.
La sexta temporada de MasterChef Brasil fue estrenada 24 de marzo de 2019 y finalizó el 25 de agosto de 2019, contó con 19 concursantes y 22 episodios, siendo el ganador Rodrigo Massoni, el segundo lugar Lorena Dayse y el tercer lugar Eduardo Richard.
La séptima temporada de MasterChef Brasil fue estrenada 14 de julio de 2020 y finalizó el 29 de diciembre de 2020, contó con 184 concursantes y 25 episodios, dividida en dos etapas: temprana y final. Siendo la ganadora Anna Paula Nico y el segundo lugar Hailton Arruda y Heitor Cardoso.
La octava temporada de MasterChef Brasil fue estrenada 6 de julio de 2021 y finalizó el 14 de diciembre de 2021, contó con 23 concursantes y 24 episodios, siendo la ganadora Isabella Scherer, el segundo lugar Eduardo Prado y el tercer lugar Kelyn Kuhn.
La novena temporada de MasterChef Brasil fue estrenada 17 de mayo de 2022 y finalizó el 6 de septiembre de 2022, contó con 16 concursantes y 17 episodios, siendo la ganadora Lays Fernandes, el segundo lugar Fernanda Oliveira y el tercer lugar Rafael Barbosa.
La décima temporada de MasterChef Brasil fue estrenada 2 de mayo de 2023 y finalizó el 12 de septiembre de 2023, contó con 18 concursantes y 20 episodios, siendo la ganadora Ana Carolina Porto, el segundo lugar Wilton Duarte y el tercer lugar Danilo Costa y Luma Lage.
La décima primera temporada de MasterChef Brasil fue estrenada 28 de mayo de 2024 y finalizó el 12 de noviembre de 2024, contó con 23 concursantes y 25 episodios, siendo el ganador José Roberto Gomes, el segundo lugar Giorgia Paladini y el tercer lugar Andréia Kaupe, Laura Melo y Vitor Bittar.
Hasta la temporada más reciente, el programa ya contaba con 505 participantes oficiales. Entre ellos, el estado de São Paulo tiene el mayor número de participantes, con 236 participantes. Seguido de Minas Gerais con 47, Río de Janeiro con 34, Bahía y Santa Catarina con 20, Paraná y Río Grande del Sur con 17, Pernambuco con 10, Distrito Federal y Pará con ocho, Ceará y Espírito Santo con siete, Goiás con seis, Alagoas y Río Grande del Norte con cuatro, Mato Grosso y Sergipe con tres, Amazonas, Maranhão, Mato Grosso del Sur y Piauí con dos, y Amapá y Paraíba con uno solo. Los estados de Acre, Rondonia, Roraima y Tocantins nunca tuvieron representantes hasta la edición más reciente.
En todas las temporadas de la edición principal del MasterChef Brasil, excepto la octava y la décima temporada, escucharon al menos un extranjero en el grupo de participantes del reality culinario. En la primera temporada estuvo el israelí Shlomi Asaf, en la segunda temporada estuvo la china Jiang Pu, en la tercera temporada escuchó a dos participantes extranjeros, el taiwanés Lee Wong Fu y el portugués Nuno Codeço, en la cuarta temporada también escuchó a dos extranjeros, el paraguayo Abel Chang y la tailandesa Yuko Tappabutt, en la quinta temporada estuvo la caboverdiana Crisleine Cardoso, en la sexta temporada estuvo el estadounidense Carlos Augusto, en la séptima temporada escuchó a seis extranjeros, el británico Andrew Bean, la surcoreana Yulia Lee, el angoleño Aylton Manuel, el italiano Simone Raucci, la cubana Diliagni Tellez y la paraguaya Marilaura Deboni, en la novena temporada estuvo la griega Paraskevi Kotta, y en la décima primera temporada estuvo el sirio Riad Altinawi. Y también escucharon un extranjero en MasterChef +, la edición sénior del programa, el italiano Pietro Coccaro en la primera temporada, y en MasterChef Profissionais, la edición con profesionales del programa, el sirio Tarek Melhem en la quinta temporada.
MasterChef Júnior fue la edición infantil del programa. La primera temporada fue estrenada 20 de octubre de 2015. Contó un total de 28 concursantes y 13 episodios.
La primera temporada fue estrenada 20 de octubre de 2015 y finalizó el 15 de diciembre de 2015, contó con 20 concursantes y 9 episodios, siendo el ganador Lorenzo Ravioli, el segundo lugar Lívia Lopes y el tercer lugar Ivana Coelho y Sofia Bresser.
La segunda temporada fue estrenada 20 de diciembre de 2022 y finalizó el 29 de diciembre de 2022, contó con 8 concursantes y 4 episodios, siendo la ganadora Larissa Krokoscz, el segundo lugar Lucas Martins y el tercer lugar João Pedro Farias y Bernardo Uemura.
MasterChef Profissionais fue la edición con cocineros profesionales del programa. La primera temporada fue estrenada 4 de octubre de 2016. Contó un total de 70 concursantes y 51 episodios.
La primera temporada fue estrenada 4 de octubre de 2016 y finalizó el 13 de diciembre de 2016, contó con 14 concursantes y 11 episodios, siendo la ganadora Dayse Paparoto, el segundo lugar Marcelo Verde y el tercer lugar Dário Costa.
La segunda temporada fue estrenada 5 de septiembre de 2017 y finalizó el 5 de diciembre de 2017, contó con 16 concursantes y 14 episodios, siendo el ganador Pablo Oazen, el segundo lugar Francisco Pinheiro y el tercer lugar Irina Cordeiro.
La tercera temporada fue estrenada 21 de agosto de 2018 y finalizó el 11 de diciembre de 2018, contó con 14 concursantes y 17 episodios, siendo el ganador Rafael Gomes, el segundo lugar Willian Peters y el tercer lugar Heaven Delhaye.
La cuarta temporada fue estrenada 13 de septiembre de 2022 y finalizó el 8 de noviembre de 2022, contó con 12 concursantes y 9 episodios, siendo el ganador Diego Sacilotto, el segundo lugar Thalyta Koller y el tercer lugar Wilson Cabral.
La quinta temporada fue estrenada 19 de septiembre de 2023 y finalizó el 14 de noviembre de 2023, contó con 14 concursantes y 9 episodios, siendo la ganadora Bárbara Frazão, el segundo lugar Franklin Bin y el tercer lugar Yuri Escobar.
MasterChef: A Revanche fue la edición con exconcursantes del programa. La primera temporada fue estrenada 15 de octubre de 2019 y finalizó el 17 de diciembre de 2019, contó con 10 concursantes y 10 episodios, siendo el ganador Vitor Bourguignon, el segundo lugar Estefano Zaquini y el tercer lugar Fernando Kawasaki.
MasterChef + fue la edición sénior del programa. La primera temporada fue estrenada 15 de noviembre de 2022. Contó un total de 20 concursantes y 11 episodios.
La primera temporada fue estrenada 15 de noviembre de 2022 y finalizó el 13 de diciembre de 2022, contó con 8 concursantes y 5 episodios, siendo los ganadores Astro Ribeiro y Pietro Coccaro, el segundo lugar Nadja Celina y Sérgio Ferreira, y el tercer lugar Beth Coutinho.
La segunda temporada fue estrenada 21 de noviembre de 2023 y finalizó el 26 de diciembre de 2023, contó con 12 concursantes y 6 episodios, siendo los ganadores Eduardo de Mingo y Maria do Carmo Prado, el segundo lugar Cida Cabral y Mônica Divina, y el tercer lugar Cláudio Gonçalves y Suyan Rambor.
MasterChef Confeitaria fue la edición con pasteleros profesionales del programa. La primera temporada fue estrenada 19 de noviembre de 2024 y finalizó el 19 de diciembre de 2024, contó con 12 concursantes y 10 episodios, siendo el ganador Cesar Yukio, el segundo lugar Luísa Jungblut y el tercer lugar Walkyria Fagundes y Well Teixeira.