El 2007 la població de fet de Sauret-Besserve era de 182 persones. Hi havia 68 famílies de les quals 16 eren unipersonals (8 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 20 parelles sense fills, 24 parelles amb fills i 8 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 155 habitatges, 79 eren l'habitatge principal de la família, 60 eren segones residències i 16 estaven desocupats. 145 eren cases i 8 eren apartaments. Dels 79 habitatges principals, 71 estaven ocupats pels seus propietaris, 7 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 3 tenien dues cambres, 8 en tenien tres, 26 en tenien quatre i 42 en tenien cinc o més. 65 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 29 habitatges hi havia un automòbil i a 42 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 113 persones, 85 eren actives i 28 eren inactives. De les 85 persones actives 75 estaven ocupades (47 homes i 28 dones) i 9 estaven aturades (2 homes i 7 dones). De les 28 persones inactives 7 estaven jubilades, 9 estaven estudiant i 12 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Sauret-Besserve hi havia 83 unitats fiscals que integraven 180 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 14.913 €.[5]
Activitats econòmiques
Els 3 establiments que hi havia el 2007 eren d'empreses d'hostatgeria i restauració.[6]
L'únic servei als particulars que hi havia el 2009 era un restaurant.[7]
L'any 2000 a Sauret-Besserve hi havia 12 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 316 hectàrees.[8]
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.
Distàncies i posició relativa d'algunes poblacions
.svg){kind=small}
