El 2007 la població de fet de Baffie era de 115 persones. Hi havia 60 famílies de les quals 24 eren unipersonals (12 homes vivint sols i 12 dones vivint soles), 24 parelles sense fills i 12 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 163 habitatges, 58 eren l'habitatge principal de la família, 86 eren segones residències i 19 estaven desocupats. Tots els 163 habitatges eren cases. Dels 58 habitatges principals, 54 estaven ocupats pels seus propietaris i 4 estaven llogats i ocupats pels llogaters; 1 tenia una cambra, 1 en tenia dues, 10 en tenien tres, 13 en tenien quatre i 32 en tenien cinc o més. 46 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 24 habitatges hi havia un automòbil i a 22 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 69 persones, 38 eren actives i 31 eren inactives. De les 38 persones actives 36 estaven ocupades (23 homes i 13 dones) i 2 estaven aturades (2 dones i 2 dones). De les 31 persones inactives 17 estaven jubilades, 5 estaven estudiant i 9 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Baffie hi havia 57 unitats fiscals que integraven 107,5 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 14.264 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 2 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials i 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració.[6]
L'any 2000 a Baffie hi havia 10 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 120 hectàrees.[7]
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.