El 2007 la població de fet de Cisternes-la-Forêt era de 480 persones. Hi havia 204 famílies de les quals 72 eren unipersonals (44 homes vivint sols i 28 dones vivint soles), 48 parelles sense fills, 60 parelles amb fills i 24 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 279 habitatges, 204 eren l'habitatge principal de la família, 44 eren segones residències i 31 estaven desocupats. 257 eren cases i 20 eren apartaments. Dels 204 habitatges principals, 169 estaven ocupats pels seus propietaris, 27 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 8 estaven cedits a títol gratuït; 6 tenien dues cambres, 21 en tenien tres, 48 en tenien quatre i 129 en tenien cinc o més. 128 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 86 habitatges hi havia un automòbil i a 99 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 300 persones, 226 eren actives i 74 eren inactives. De les 226 persones actives 210 estaven ocupades (112 homes i 98 dones) i 16 estaven aturades (5 homes i 11 dones). De les 74 persones inactives 33 estaven jubilades, 20 estaven estudiant i 21 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Cisternes-la-Forêt hi havia 194 unitats fiscals que integraven 425 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 13.968 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 19 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 2 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 4 d'empreses de construcció, 2 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 4 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa financera, 1 d'una empresa immobiliària, 3 d'empreses de serveis i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 4 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 2 eren paletes, 1 guixaire pintor i 1 lampisteria.[7]
L'any 2000 a Cisternes-la-Forêt hi havia 54 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 1.722 hectàrees.[8]
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia 2 escoles elementals.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.