Jaguar Racing dulunya adalah sebuah perusahaan konstruktor Formula Satu yang ikut berlaga dari musim 2000 sampai dengan musim 2004. Tim ini terbentuk dengan dibelinya tim Formula Satu milik Jackie Stewart (Stewart Grand Prix) dalam bulan Junimusim 1999 oleh Ford. Ford mengganti nama tim ini menjadi Jaguar Racing, sebagai bagian dari strategi pemasaran global untuk melambungkan merek Jaguar sebagai pembuat mobil mewah. Namun, selama dimiliki oleh Ford, tim ini tidak bisa mengembalikan pamornya seperti pada tahun 1999.
Di akhir tahun 2004, Ford akhirnya memutuskan untuk menjual tim ini, walaupun sebenarnya sudah mulai menunjukkan kemajuan dalam dua tahun terakhir. Pada pertengahan bulan November 2004, sebuah perusahaan minuman berenergi asal Austria, yaitu Red Bull, mengkonfirmasikan bahwa mereka telah membeli tim Formula Satu Jaguar dari Ford. Tim baru ini diberi nama Red Bull Racing.
Pada tahun 1952 dan 1953, regulasi Kejuaraan Dunia memakai regulasi Formula Dua, konstruktor yang berlaga di era regulasi tersebut tetap dimasukkan sebagai peserta balap Formula Satu. Konstruktor yang hanya berlaga di Indianapolis 500 yang menjadi bagian Kejuaraan Dunia antara tahun 1950 sampai 1960 tidak dimasukkan dalam daftar di atas.
