Після закінчення авіаційного училища в 1940 році зарахований в 6-у ескадрилью 77-ї винищувальної ескадри. Свою першу перемогу здобув 31 жовтня 1940 року в боях у Греції. Учасник Німецько-радянської війни. 12 серпня 1941 року отримав свою 10-ту, 30 жовтня — 20-ту, 8 травня 1942 року — 40-ту, а 3 червня — 50-ту перемогу. З 27 липня 1942 року — командир 1-ї ескадрильї своєї ескадри, з якою діяв на Середземномор'ї. Того ж дня його літак (Bf.109G) був збитий у бою над Мальтою і впав у затоку Валетти. Фрейтаг був підібраний німецьким гідролітаком, коли до нього вже наближався британський катер. У боях в районі Мальти (липень-жовтень 1942) здобув 21-у перемогу. З 13 березня 1943 року — командир 2-ї групи 77-ї винищувальної ескадри. З 26 грудня 1944 до 15 січня 1945 і з 7 березня по 1 квітня 1945 року виконував обов'язки командира своєї ескадри. 4 квітня 1945 року переведений в штаб 51-ї винищувальної ескадри, але потім був зарахований в 7-у винищувальну ескадру.
Всього за час бойових дій здійснив 879 бойових вильотів та збив 102 літаки, в тому числі 70 радянських, ще 12 літаків знищив на землі. Під час війни Фрейтаг втратив всіх своїх рідних.
В 1952 році вступив у Французький іноземний легіон і отримав французьке громадянство. Учасник Першої Індокитайської і Алжирської війн. В 1970 році вийшов у відставку через слабке здоров'я, підірване кількома пораненнями.
«Винищувальна група на чолі з майором Фрейтагом відзначилася в бою проти британсько-північноамериканських льотчиків-терористів.» (31 травня 1944)
В останні дні війни був представлений до нагородження дубовим листям до Лицарського хреста, але нагородження офіційно оформлене не було.
Література
Залесский К. А. Люфтваффе. Военно-воздушные силы Третьего рейха. — М.: Яуза-Пресс, 2005. ISBN 5699137688
Залесский К. А. Железный крест. Самая известная военная награда Второй мировой войны. — М.: Яуза-пресс, 2007. — 4000 экз. — ISBN 978-5-903339-37-2
Die Ordensträger der Deutschen Wehrmacht (CD), VMD-Verlag GmbH, Osnabrück, 2002
Fellgiebel W.P., Elite of the Third Reich, The recipients of the Knight's Cross of the Iron Cross 1939-1945: A Reference, Helion & Company Limited, Solihull, 2003, ISBN 1-874622-46-9
Patzwall K.D., Der Ehrenpokal für besondere Leistung im Luftkrieg, Studien zur Geschichte der Auszeichnungen, Band 6, Verlag Klaus D. Patzwall, Norderstedt, 2008, ISBN 978-3-931533-08-3
KUROWSKI, F., Knight's Cross Holders of the Afrikakorps, Schiffer Publishing Ltd., Atglen, United States, 1996.
OBERMAIER, E., Die Ritterkreuzträger der Luftwaffe, Hoffmann, 1989.